Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
MamaMia
Listerien in Sauerkraut
Hallo! Ich habe vor ca 6 Monaten vakuumverpacktes rohes Sauerkraut gekauft, dieses geöffnet und die Reste eingefroren. Nun habe ich gerade die Res...
Brownie90
ev nicht durchgegahrte kalbshackbälchen
Guten Tag, bei der Arbeit wird das Essen geliefert. Heute gad es Hackbällchen in brauner Sauce aus Kalbshackfleisch. Wie sie gemacht wurden weiss ...
Momi
Angst ums Essen
Guten Tag sehr geehrter Herr Costa , Ich habe am 14.10 Rinderhackfleisch Bällchen gemacht mit Tomaten Soße. Ich habe in die Masse Milch Ei Pa...
_Alin_
Milchbrötchen Alkoholgehalt
Guten Tag, ich bin derzeit schwanger (17+6) und konnte aufgrund von Übelkeit bisher nicht sehr variantenreich essen und habe daher eher regelmäßig...
Lilli991
Ausgelaufener Jogurt
Hallo Dr. Costa, mein Mann war letztens einkaufen. Er hat einen 1 Liter Eimer griechischen Jogurt mitgebracht und noch andere Lebensmittel. Erst s...
JulieGirasol
Fertiger Milchreis
Sehr geehrter Dr. Costa, jetzt muss ich Sie leider schon wieder behelligen. Ich habe nur eine kurze Frage zu Milchreis, der schon verzehrfertig i...
Mir
Listerioseübertragung?
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, wie schätzen Sie das Listerioserisiko in folgender Situation ein: Ich habe eine Tasse Tee serviert bekommen, in dem...
JulieGirasol
Hundekot
Hallo Herr Dr. Costa, mich beschäftigt leider immer wieder das Thema Listerien und lässt mich in keiner Alltagssituation los. Daher meine F...
jana1999
Pille und Eisprung
Sehr geehrter Dr.Costa, wenn man jetzt nach 6 korrekt eingenommenen Pillen bei der Kombinationspille am 7. Einnahmetag (1. Woche) eine Pille verge...
S.elly
Starker Eisenmangel
Sehr geehrter Herr Costa, ich bin aktuell in der 26SSw. Leider kämpfe ich stark mit einem Eisenmangel. Allerdings bin ich mir über das weitere vor...
Anni23
Koffein
Sehr geehrter Herr Dr Costa, Ich bin derzeit mit meiner Tochter im Krankenhaus zur Überwachung einer Gehirnerschütterung. Die Nacht war mühsam...
Anni97
Tee's in der schwangerschaft
Guten morgen dr costa ich habe gehört brombeerblätter , hibiskus und süßholzwurzel sind nicht gut in der schwangerschaft ? Habe mir jetzt einige Tees...
AnaHata
Mikrowellenprodukt und Kombucha
S.g. Dr. Costa, bei Fisch soll man ja aufpassen. Darf man Lachsnudeln essen, die in der Mikrowelle zubereitet werden? Bei dem Lachsnudel-Fertig-Pr...
Katharina4
Iod in Frühschwangerschaft versehentlich vernachlässigt
Lieber Herr Dr. Costa, Ich bin in der 7. Woche schwanger (zum ersten Mal). Ich habe ca. drei Monate vor dem Eintritt der Schwangerschaft mit der E...
Carla356
Marinierte Garnelen, geschält und gekocht
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe aus dem Supermarkt-Kühlregal Garnelen gekauft, welche in einer Tomate-Chili-Öl-Soße mariniert waren. Auf der Verpac...
Sabrina6789
Beaked beans
Lieber Dr. Costa, darf man beaked beans aus dem Glas essen ? Wie sieht es mit der enthaltenen Maisstärke aus? wie ist es mit Tiefkühlpizzen mit ...
funny112
Toxo oder listerien durch Hände
Guten Tag Prof. Dr. Med. Costa, ich hatte gehofft bei meiner 2. Schwangerschaft entspannter zu sein und mir nicht wegen allem einen Kopf zu machen...
jana1999
Schwangerschaftstests
Sehr geehrter Herr Dr. Serban-Dan Costa, ist es möglich in einer Schwangerschaft dauerhaft negative Urintests der Marke Clearblue zu haben mit 10e...
MamaMia
Halb rohe Falafel
Lieber Herr Dr Costa, Gestern habe ich Falafel mit einer Fertig-Trocken Mischung gemacht. Zutaten: kirchererbsenmehl, kirchererbsenschrot, Reismehl,...
jana1999
Ultraschall
Sehr geehrter Herr Dr. Serban-Dan Costa, ich war letzte Woche bei meiner Frauenärztin und es wurde im Rahmen einer Vorsorgeuntersuchung ein Transv...
Anna Bes.
BBQ Dip
Hallo Dr. Costa, ich habe letztens einen Pulled Pork Burger mit BBQ Dip von einem Caterer gegessen und mir ist erst im Nachhinein klar geworden, d...
Hakunamatata
Putenbrust
Hallo Dr. costa, ich bin in der ssw 29 angekommen und sehe das Ende schon herbei :) ich bin sehr vorsichtig, was das Essen angeht und koc...
Hakunamatata
Putenbrust
Hallo Dr. costa, ich bin in der ssw 29 angekommen und sehe das Ende schon herbei :) ich bin sehr vorsichtig, was das Essen angeht und koc...
Shauni
Listerien Hähnchen
Hallo Herr Dr. med. Costa, ich habe gestern leider versehentlich nicht komplette durchgebratenes Hähnchen gegessen. Wenn ich in der nächsten Zeit ...
Herzensstern
Schwanger geworden während Diät
Hallo, mich schreibe Ihnen weil ich gerne eine Zweitmeinung zu felgendem Thema hätte: ich habe vor 10 Wochen entbunden, während meiner Schwangersc...
Lisa97
Muskatnuss überdosiert
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin gerade sehr beunruhigt wegen folgendem Vorkommnis: Ich würze generell sehr gerne großzügig, und jetzt am En...
Lsahyn
Rührei aus abgelaufenen Eiern gegessen
Gestern Abend hat mein Mann uns Rührei gemacht. Alles hat normal geschmeckt und gerochen. Später habe ich zufällig gesehen, dass die Eier schon 3 Woc...
Ekmi
Backpulver und Süßigkeiten
Guten Abend Herr Dr. Costa, ich habe mal eine Frage zu dem Thema "Backen". Darf man in der Schwangerschaft mit Backpulver und Vanillezucker back...
Marina77
Abgespeckte Protein Balls verderben?
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, der Betreff sollte abgepackte Protein Balls verdorben? heißen. Vielen Dank, dass Sie sich Woche um Woche Zeit ...
DohaÄgy
Strahlung
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, sie konnten mir in meinen bisherigen Schwangerschaften immer mit viel Geduld und Humor bezüglich meiner Liste...
JNY
Tiefkühl-Kräuter
Hallo Herr Dr. Costa, vielen Dank, dass Sie uns in dieser aufregenden Zeit mit Rat zur Seite stehen. Auch ich habe eine Frage bzgl. Liste...
Hutzel_12
Buffet in englischer Pension
Sehr geehrte Herr Prof. Costa, Ich danke Ihnen sehr für Ihre Arbeit hier im Forum! Mich haben Sie damit bereits durch zwei Schwangerschaft begle...
Goldfever
Tiefkühlpommes in nicht vorgeheizten Backofen
Lieber Herr Dr. Costa, Sie haben mich in der ersten Schwangerschaft schon gut begleitet auch durch die Beantwortung von Fragen anderer. Nun bin i...
Maikind26
Nicht vollständig durchgebratener burger pattie
Guten Tag, ich bin in der 6. Schwangerschaftswoche und habe gestern in Italien einen Hamburger gegessen. Ich habe extra darum gebeten, dass das Pa...
Sternchen1234
Zwetschgen
Hallo, Ich war heute mit meiner Tochter im Garten und völlig unbedacht hab ich leider zwei Zwetschgen gegessen, die vom Baum auf den Boden ge...
Bettie82
Hackfleisch unter Schutzatmosphäre zu warm gelagert
Hallo Herr Dr. Costa, ich bin aktuell in der 26. Woche schwanger. Am Freitag habe ich abends Hackfleisch gekauft, welches unter Schutzatmosphäre ...
Hanna1309
Schrimppaste in der Schwangerschaft
Lieber Herr Dr. Costa, zu Beginn meiner Schwangerschaft hatte ich mir geschworen, immer genau vorab zu überlegen, was ich esse, damit ich mir...
Sternchen1234
Vitamin A
Hallo, Ich bin in der 18. SSW schwanger und habe bisher zwei mal ein kleines Brot mit ganz ganz dünn Leberstreichwurst gegessen. Das zweite w...
Alex123!
All Inclusive Urlaub
Guten Tag, Wir fliegen demnächst in ein All Inclusive Hotel auf Mallorca. Ich bin in der 23. SSW und hatte bisher keine Bedenken deswegen. In...
Sternchen1234
Instantnudeln
Hallo, meine Kollegin hat mir heute solche chinesischen Instantnudeln probieren lassen, sie werden zubereitet wie eine Fünf-Minuten-Terrine von Ma...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Guten Tag Herr Dr. Costa! Wir fahren morgen in den Urlaub nach Kroatien. Darf ich beim Frühstücksbuffet aufgeschnittenes Obst essen? Oder ist das genau so wie mit Salat, eher darauf verzichten? Eine weitere Frage, ich esse gerne mal einen Kornspitz ...
Sehr geehrter Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, ich mache mich seit einigen Tagen total verrückt und hoffe Sie können mir helfen. Ich war vom 1.6-7.6 eine Woche auf Mallorca in einem 4 Sterne Hotel. Dort habe ich täglich vom Buffet gegessen, u.a. ...
Lieber Herr Prof.Dr. Costa, erst einmal vielen lieben Dank, dass Sie sich hier die Zeit nehmen, so geduldig und humorvoll auf Fragen zu antworten - auch, wenn Sie sich sicherlich sehr oft wiederholen müssen.🙈 Ich gebe zu, einfach bereits zu viel im ...
Guten Abend Herr Dr. Costa! Ich war vor ca 8 Wochen bei einer Bekannten zu besuch, dort gabe es Milch zun Kaffee. Nichtsahnend gab ich mir einen Schluck in den Kaffee. Heute habe ich im Gespäch erfahren, dass es sich um Rohmilch direkt vom Hof ...
Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, Ich trinke in dieser Schwangerschaft gerne 0,0 Bier oder habe auch schon ein Glas 0,0 Wein getrunken. Ich trinke keine alkoholfreien Sorten, da diese bis 0,5 % enthalten können. Ich achte immer auch 0,0 und hab ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in der 7. SSW und u.a. toxo-negativ. Nach 2 Fehlgeburten bin ich noch vorsichtiger als ohnehin schon. Gerade besuchen wir Familie in der Schweiz. Hier ist natürlich gefühlt alles aus Rohmilch. Am Essenstisch gibt ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med.Costa, ich befinde mich derzeit in der 33. Schwangerschaftswoche. Mein Mann hat mir am Freitag von einem Straßenfest in unserer Stadt dünnes Fladenbrot bestrichen mit Hackfleisch sowie Klöße aus Bulgur mit ...
Guten Morgen, ich war gestern bei Vapiano essen. Vor mir bekam ein Gast Parmesan auf seine Nudeln gerieben (der Parmesan war am Stück). Danach wurde mein Gericht zubereitet. Hände wurden zwischenzeitlich nicht gewaschen, aber da ich wusste, dass ...
Sehr geehrter Prof. Dr. med.Costa, ich bin in der 18. SSW mit Zwillingen schwanger und meine 3 jährige Tochter hat heute bei einer Freundin im Garten die Schaufel vom Katzenklo gefunden und in den Händen gehalten. Als ich es gesehen habe, hat meine ...
Sehr geehrter Dr. Costa, es ist ja bekannt, dass Listerien in der Erde vorkommen und insbesondere Gemüse, dass unter der Erde wächst, mit Listerien verunreinigt sein kann. Ich esse seit einigen Tagen gerne Knoblauch und weil ich Knoblauch gar nicht ...