Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Spätzle selbst gemacht wie lange haltbar

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann
Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

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Frage: Spätzle selbst gemacht wie lange haltbar

Blumme01

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Hallo Frau Neumann, wie lange sind selbst gemachte Spätzle im Kühlschrank haltbar. Kann man (vorallem die Kinder) sie nach 48h im Kühlschrank nochmal aufwärmen? Besten Dank im Voraus. Viele Grüße Blumme


Birgit Neumann

Birgit Neumann

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Hallo Blumme01 ja, na klar, das kannst du. So lange du die Spätzle kühl lagerst und sie gut irechen und gut aussehen, kannst du sie nochmals aufwärmen und servieren, wenn nötig und möglich auch noch am dritten Tag. Guten Appetit Grüße Birgit N.


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