Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.
Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin


Bisherige Fragen:

Einfrieren

Hallo, habe heute einen Kohlrabi Karotte Zucchini Kartoffel Brei gemacht. Kann ich den einfrieren? Wenn ja wie lange? Habe gelesen man sollte K...

Nabdelna 05.06.2024 18:42

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Wieviel Fleisch für Baby?

Liebe Frau Neumann Unsere 10 Monate alte Tochter bekommt neben dem Früchte-Getreidebrei & dem Milch-Getreidebrei auch 1x täglich einen selbst gema...

anna-1986 05.06.2024 11:46

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Quinoa und Buchweizen

Liebe Frau Neumann,  mein Sohn ist 13 Monate alt und ich habe ihm nun schon einige Male (auch noch vor seinem ersten Geburtstag) eine Mittagsmahlz...

Julika_Fee 01.06.2024 14:43

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Unverträglichkeit

Liebe Birgit, noch eine andere Frage. Wie kann ich am besten rausfinden welches Nahrungsmittel evtl. nicht vertragen wird? Sollte hier immer bis zum ...

Lara-Sonne 01.06.2024 07:39

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Tipps für hochkalorische Kost

Guten Tag Frau Neumann, unser Sohn, 19 Monate, stillt, nach einem Infekt Anfang Mai, wieder häufiger, auch tagsüber, und isst weniger, obwohl der ...

Smileya 31.05.2024 14:50

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Fenchel

Was gibt es noch alles für gemüse Sorten die ich meinem Baby  Bald 7 Monate geben kann? Habe schon zucchini karotte Pastinake Brokkoli 

Nabdelna 31.05.2024 14:50

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Apfel

Hallo Birgit, hast du schon mal was davon gehört, dass ein Apfel am Stück zu Durchfall bei Kleinkindern führen kann? LG

Lara-Sonne 31.05.2024 14:47

3 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Abendbrei

Hallo :) Da der Mittagsbrei gut klappt möchte ich nun auch den Abendbrei hinzunehmen. Wie bereite ich den vor? Bitte auch verschiedene Rezep...

Nabdelna 31.05.2024 10:20

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Beikost

Hallo:)   Die 100g Gemüse und 50 g Kartoffeln wie wiege ich die ab? Vor dem Kochen Oder nachdem kochen Danke !   Und seit der be...

Nabdelna 27.05.2024 18:58

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Glutenfreier Hafer bei Zöliakie

Hallo Frau Neumann,  bei meiner kleinen Tochter wurde vor einem Monat Zöliakie festgestellt. Viele sagen mir aber, dass sie am Anfang auch auf Haf...

Bixaaa 26.05.2024 22:44

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Ideen

Sehr geehrte Frau Neumann, haben Sie Ideen für das Frühstück und das Abendessen für 9 Monate alte Babys?  Den Gemüse-Fleisch-Brei biete ich an,...

Sonnenblume0 11.05.2024 11:29

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Kind verweigert fast alles- was kochen?

Hallo Frau Neumann, ich würde gerne wissen, was ich meinem Kind noch anbieten kann. Er ist 3, sehr aktiv und isst trotzdem sehr schlecht. Fast all...

StolzeMama_2020 10.05.2024 00:44

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Backen - Zartbitter Schoko

Liebe Frau Neumann, Mein Sohn wird Freitag 2 und für die Kita soll er Kuchen bzw. muffins mitbringen. Ich habe ein Rezept mit recht wenig Zucke...

rieke__- 08.05.2024 13:35

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Koriander

Liebe Frau Neumann, unser Sohn wird in wenigen Tagen 2 und isst bei uns komplett und auch sehr gut am Tisch mit :-). Jetzt habe ich gerade gele...

rieke__- 02.05.2024 09:18

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Kind 2,5 Jahre Essensempfehlung

Hallo, meine 2,5 Jahre alte Tochter war noch nie eine gute Esserin. Sie isst Joghurt, fast alle Obstsorten, Kartoffeln, Nudeln ohne alles und k...

Nabdelna 01.05.2024 12:09

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Beikost

Hallo liebe Frau Neumann, ich stille meine 5 Monate alte Tochter voll und möchte mit 6 Monaten mit der Beikost starten. Ich weiß nicht so genau...

Nabdelna 01.05.2024 11:33

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Amarenakirscheis

Hallo!  Dürfen Kinder dieses Eis essen? Wir waren heute in einem Eiscafé und mein Sohn hatte eigentlich ein Vanilleeis,jedoch war an der Seite wohl ...

chinchen 28.04.2024 17:31

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Kartoffel innen lila Flecken

Hallo Freu Neumann, mir ist schon öfter beim Kartoffeln schälen aufgefallen, dass innen so lila/blaue Flecken sind mit manchmal weiß drum herum. Ich ...

Erdbeere1502 28.04.2024 12:40

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Premilch und Speiseplan Kind 12 Monate alt

Hallo Frau Neumann, Mein Sohn wird nächste Woche 1 Jahr alt. In letzter Zeit haben wir damit begonnen, ihn langsam an Familienkost zu gewöhnen, da...

Lauranonce 27.04.2024 21:34

3 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Ernährung be Zöliakie

Liebe Frau Neumann, meine 5jährige Tochter hat leider die Diagnose Zöliakie bekommen. Ich mache mir sehr Sorgen wegen dem Essen hauptsächlich wege...

Bixaaa 27.04.2024 10:13

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet