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Hallo, ich hab mal eine Frage. Im Monat August war ein super-leckeres Rezept im Newsletter für den Haushalt drin. Wir sind in den letzten Wochen umgezogen und dabei muss mir dieses Rezept für die Schinken-Käse-Brötchen verloren gegangen sein. Ich hab dieses Rezept erst einmal zum 3. Geburtstag für meine Tochter ausprobiert. Es kam super bei den Kindern und deren Eltern an. Jetzt wollte ich, wo es kalt wird, meine Lieben nochmal mit den Käse-Schinken-Brötchen überraschen. Haben Sie es vielleicht noch irgendwo abgespichert? Sie sind meine letzte Chance. Ich hab schon überall auf der Webseite gestöbert. Leider erfolglos. Danke schon mal im voraus. Janine
Mitglied inaktiv
Hallo Janine, ich hab die Brötchen auch probiert. Die waren echt super lecker. Ich hab das Rezept gleich gespeichert: Schinkenbrötchen Verrühren Sie in einer Schüssel: 250 g Magerquark mit sechs Esslöffel Öl und 12 Esslöffel Milch und geben Sie 100 g geriebenen Käse, etwa 200 g Schinkenwürfel und 50 g Röstzwiebel dazu. Dann kneten Sie nacheinander 300 g Mehl, in das Sie ein Päckchen Backpulver gegeben haben, unter. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen Sie mit einem Löffel kleine Häufchen, es werden etwa 30 kleine Brötchen. Dann heißt es 25 Minuten warten, während die Brötchen bei 160 Grad backen. Liebe Grüße von Melli
Mitglied inaktiv
Liebe Melli, DANKE, DANKE, DANKE. Werd die Brötchen diese Woche gleich machen. LG Janine
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