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Hallo Birgit, mein Sohn hat eine Hühereiallergie. Heute gab es Spargel und er hat sie gern gegessen. Von der Sauce Hollandaise konnte ich ihm nichts geben, weil ja mit Ei. Gibt es ein Rezept für Sauce Hollandaise in dem kein Ei verwendet wird? Wär dankbar für einen Tipp, Gruß Sonja
Hallo Sonja sieh mal im Reformhaus nach, ob es dort entsprechende Produkte gibt. Gruss Birgit
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Hallo Birgit, ich hab im Suchlauf nach tollen Rezepten von dir gesucht. Aber leider ist bei der Spagetti Bolognesesauce keine Mengenangabe vom Hackfleisch. Meine Tochter ist jetzt 1 Jahr. Viele Grüße, Michaela
Hallo :o) sorry das ich nochmal poste, wollte noch fragen ob jemand ein lecker Rezept für eine Carbonara Sauce hat!? Probiere schon ewig das so hinzubekommen wie mein Lieblingsitaliener,aber vergeblich... Liebe Grüße Melanie
Hallo! In unserer Familie essen alle gerne Blumenkohl.Am liebsten machen ich ihn mit Kartoffeln und etwas Gehacktem zu einer Art Auflauf.Nun hätte ich gerne eine Kalorienarme Variante zur Sahnesauce,da unsere Tochter (13 Monate)auch davon ißt. Gibts da was mit Joghurt oder Buttermilch oder ähnlichem?Möglichst nicht so eine gaaanz dünne Sauce:-) ...
Hallo, mein Sohn isst gerne Kartoffeln und Gemüse mit Sauce Hollandaise (aus dem Tetra Pak). Die gibt es bei uns aber nur selten, da sie zum einen Geschmacksverstärker enthält und zum anderen ja doch sehr fettreich und kalorienhaltig ist. Gibt es vielleicht auch eine schmackhafte kalorienarme Variante ? Was für eine alltagstaugliche Soße passt so ...
Hallo Birgit, Diese Soße kommt in sehr viele Englische/Chinesisische Rezepten vor und ich habe hier ein KinderkochBuch von einer Engländerin die diese Soße öft erwähnt. Was hälst du davon? Kann ich es mein Sohn(20 Mo.) geben? Nicht pur, aber zum marinieren würde ich es gern nehmen oder ein Schuss in Gemüse oder so? (habe diese Woche Besuch und w ...
Hallo, unser Sohn, 1J, hat nun entschieden "normales" Mittagessen zu essen, Brei ist out. Gern koche ich jetzt für uns beide. Hier meine Fragen: - Welche Saucen kann ich z.B. zu Gemüse oder auch Nudeln machen (die Paprika-Möhren-Sauce zu Nudel ist bereits hervorragend angekommen!) - Bei der Mengenempfehlung vom FKE heisst es 120g Gemüse/Nu ...
Hallo! Ich koche gerne eine Bolognese Sauce für meine Familie und würd gerne wissen ob mein 9 Monate alter Sohn etwas davon essen darf. Ich nehm dafür Rinderhack, Tomatenmark, Wurzeln, Zucchini und etwas Sahne. Dann natürlich Salz, Pfeffer und Zucker. lg
Hallo Birgit, mein Sohn (knapp 1 Jahr) hat bislang Gläschen bekommen. Nun kochen wir selbst für ihn (ich bin noch nicht so geübt darin, aber die grundlegenden Sachen wie Kartoffeln, Reis, Nudeln, Gemüse und auch Fleisch bekommen wir natürlich hin) und zerdrücken es für ihn immer ein wenig. Nun wollte ich mal fragen, ob Du einfache Saucenrezepte ...
Hallo, unsere kleine Maus (jetzt 17 Monate) liebt Nudeln mit Tomaten(sauce) über alles... und rührt Kartoffeln/Reis plus anderes Gemüse zu den Hauptmahlzeiten so gut wie nicht an (vielleicht mal 1-2 Löffel ... alles andere wird wieder heraustransportiert). Ich möchte aber auch, dass sie Reis/Kartoffel+Gemüse ist. Wie kann ich da wieder hin ...
Hallo, hast Du eine Idee für meine 2 jährige für eine schnelle Sauce zu Kartoffelbrei und Fischstäbchen? Dankeschön