Mitglied inaktiv
Hallo Birgit ! ich bin etwas verwirrt,bei den vielen Grießsorten. Welche wäre die richtige für meinen Kleinen,11 Mon.? Was sind denn die Unterschiede bei Weichweizen-Grieß Hartweizen-Grieß (Pombs)Kinder-Grieß??? Bisher habe ich immer den von Pombs genommen,finde aber bei 20Gramm Grieß und 200ml Milch den Brei noch zu flüssig. Mein Kleiner hat schon 8 1/2 Zähne,kann also schon richtig gut kauen. Vielen Dank für eine Antwort !
Hallo timochen Weichweizengrieß eignet sich besonders gut zur Herstellung von Grießbrei, Desserts und Kuchen. Hartweizengrieß ist die Grundlage für viele Teigwaren. Beim Kochen wird er locker, bleibt trotzdem schnittfest und eignet sich deswegen für Klöße, Aufläufe und Suppeneinlagen. Pomps Kindergrieß ist mit Zucker und Vitaminen angereichert. Vollkorngrieß wird aus ungeschältem Weizen hergestellt. Hier bleiben alle Bestandteile des vollen Korns erhalten. Vollkorngrieß ist daher reich an Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen. Der Geschmack ist kräftig und kernig. diese Sorte eignet sich für herzhafte und deftige Speisen. Ich rate dir zu einem Weichweizengrieß oder Vollkorngrieß. Gruss Birgit
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