Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Chicken Teriyaki

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Chicken Teriyaki

Steffi123

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Hallo Prof. Dr. med Serban-Dan Costa,  Ich habe gerade eben beim Subway ein Italian chicken teriyaki sandwich gegessen.  Ist dies bedenklich ?  Hab gerade im Internet gelesen man sollte die nicht essen...  Ich hatte noch Paprika , Salz, Salat, Gurken, Zwiebel und als Soße Majo und Chipotle drauf.    Muss ich mir jetzt Gedanken machen ? Ssw 20  Deine Schwangerschaftswoche: 20


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Die Zutaten dieses Sandwiches sind in der Schwangerschaft unbedenklich. Die einzigen Probleme könnten durch die Mayo-Soße entstehen, aber soweit ich weiß, handelt es sich dabei um industriell hergestellte Mayonaise, die aus pasteurisierten Eiern hergestellt wird. Daher spielt das auch keine Rolle, ist also ungefährlich. Was Sie im Internet gelesen haben, stammt sicherlich nicht von einer offiziellen, seriösen Institution, würde ich annehmen... Was die meisten NIcht - Fachleute so von sich geben, die irgendwelche Absichten oder Meinungen haben, kann man getrost vergessen. 


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