Brotrand

Hallo, mein Sohn ist 1 Jahr und isst liebend gerne Brot. Ich biete ihm feines Vollkornbrot und auch dunkles Mischbrot an. Ich lasse ihn die Rinde immer mitessen, auch wenn die ein bisschen fest ist. Ich weiß, dass viele Eltern die Rinde abschneiden, aber eigentlich möchte ich damit nicht anfangen, weil ich befürchte, dass er dann bis auf weiteres nur Brot ohne Rinde isst. Kann ich die Rinde ruhig dranlassen oder ist die noch zu hart? Oder gilt das Prinzip "Wenn er es isst, ist es ok"? Kerstin