Nadine-Di
Hallo Herr Dr Costa, Leider muss ich Sie noch einmal stören :) Meine Mama hat uns Plätzchen gebacken mit Schokostreusel und bunten Zuckerperlen dekoriert (ohne Ei, bestrichen mit einer Mischung aus gezuckerte Kondensmilch und normaler H-Milch) und diese lagern in normalen Keksdosen (ich glaube aus Alu). Wie lange kann man diese essen? Sie hat diese bereits am 09.12. gebacken und ich kann nicht aufhören zu essen ;) denke lange werden sie sowieso nicht mehr halten! Vielen Dank & Grüße
Trockene Weihnachtsplätzchen sind in solchen (Alu-)Behältern lange haltbar. Sagen wir mal bis Weihnachten... aber danach machen sie ja, wie der Name schon sagt, keinen Sinn mehr... Achten Sie nur darauf, dass sie trocken gelagert werden. Guten Appetit !
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Sehr geehrter Dr. Costa, wie lange können selbst gebackene Plätzchen (z.B. Vanillekipferl und Mürbeteigplätzchen mit Schokoladenüberzug) in einer Dose aufbewahrt und in der Schwangerschaft verzehrt werden? Man isst ja meisten mehrere Wochen davon. Halten Sie Bratwürste auf dem Weihnachtsmarkt für unbedenklich was Lebensmittelinfektionen angeh ...
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