Käthe192
Hallo Prof. Dr. Costa Meine Frage mag ihnen seltsam vorkommen-aber mir wurde gesagt das Schokolade in der Schwangerschaft nicht gut sei! ( nicht wegen dem Zucker bzw. Kcal) Sondern wegen dem ggf enthaltenen Milchpulver. Und wegen evtl enthaltener rohmilch !??? Kann das sein ? Gruss von ( der etwas skeptischen) Käthe
Das stimmt definitiv nicht - reine Schokolade ist fast in jeder Form ungefährlich, weil sie bei der Zubereitung stark erhitzt wird. Damit wird die Milch keimfrei und die Schokolade ebenfalls. Also - viel Spaß damit !
Ähnliche Fragen
Gestern habe ich versehentlich Raclette-Käse aus Rohmilch gegessen und dabei leider gleich mehrere Scheiben. Der Gastgeber hat mir fälschlicherweise versichert, dass der Käse pasteurisiert sei und die Packungen lagen bereits im Abfall. Am Ende des Essens hatte ich ein ungutes Bauchgefühl und wir haben die Packungen aus dem Abfall rausgefischt - Ro ...
Sehr geehrter Dr. Costa, 1) ich bin in der 23.SSW und habe zum Geburtstag Merci Schokolade bekommen und konnte mich nicht zurück halten 2 Riegel zu essen. Diese waren "dunkle Mousse" und "Edelnougat". Nun mache ich mir jedoch Gedanken, ob man das wegen der leicht cremigen Füllung bedenkenlos essen kann. Besteht hier z.B. Listeriosegefahr? ...
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, vielen Dank für Ihre tolle Arbeit! Ihre Antworten auf die vielen Fragen von Schwangeren helfen mir auch als Leserin sehr viel. Heute wende ich mich nochmal mit einer eigenen Frage an Sie: ich befinde mich gerade in der 27. SSW und mache mir noch immer sehr große Sorgen bezüglich möglicher Bakterieninfektion ...
Hallo lieber Herr Dr. Costa, ich hab gestern bei meiner Heißhungerattacke zu einer neu gekauften und intakt verpackten Tafel Vollmilchschokolade gefüllt mit Nougat gegriffen. MHD ist November 2024. Die Tafel war beim öffnen weiss angelaufen auf beiden Seiten, haben dennoch ein großes Stück verputzt und erst im Nachhinein drüber nachgedacht, ob ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, es ist mir fast schon peinlich, aber ich hätte mal wieder eine Frage. Mir ist etwas dummes passiert. In unserer Speisekammer haben wir immer dunkle Schokolade (85%) da ich ab und zu eine Rippe davon esse. Nun dachte ich, ich hätte meine neu geöffnete Packung erwischt, allerdings habe ich direkt im Nachga ...
Sehr geehrter Dr. Costa, seit Beginn meiner Schwangerschaft habe ich schon einige ihrer Beiträge „ergoogelt“ - vielen Dank für Ihre gelassenen und humorvollen Antworten. Jetzt, in meiner 17. SSW ist mir selbst ein Ernährungs-Fauxpas unterlaufen und ich hoffe auf Ihre Einschätzung. Ich bin gerade in Slowenien im Campingurlaub und habe mich dazu ...
Hallo Herr Dr. Costa, aufgrund der letzten Beiträge hat sich erneut eine Frage ergeben. Ich weiß, dass es zum Backen Vanilleextrakt gibt, der Alkohol enthält, das steht auch drauf. Dass Vanille generell Alkohol enthält, war mir nicht bewusst. Ich esse oft Nougatschokolade von Rapunzel, auch in der Stillzeit und jetzt in der Schwangerschaft. Di ...
Lieber Prof. Dr. Costa, darf man diese Schokolade (in Maßen wegen des Zuckers😌) bedenkenlos essen oder gibt es ggf. doch ein Problem bzgl. Vanilleextrakt und - schoten und "roh" oder irgendeiner anderen Zutat? (DE) BIO WEISSE SCHOKOLADE MIT VANILLE Zutaten: Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Roh-Rohrzucker*, Magermilchpulver*, Butterreinfett* ...
Hallo, darf man in der Schwangerschaft Yogurette und Milchschokolade essen? Wie sieht es mit dem Yogurette Weihnachtsbär aus: Zutaten: Weiße Schokolade mit Joghurt 97 % (Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHJOGHURTPULVER (11 %**), MAGERMILCHPULVER, BUTTERREINFETT, Emulgator Lecithine (SOJA), Aromen, Säureregulator Citronensäure), Erdbeergranulat 2 ...
Hallo Herr Doktor hab noch was vergessen zu Fragen mein mann hat letztens Milchreis gemacht aber mit rohen Milch leider hab ich es nach dem essen mitbekommen wo es zu spät war:( wie schätzen da Situation? Er hat gemeint da es gekocht wird ist es nicht mehr schädlich:( LG und vielen Dank dass es Sie gibt. Deine Schwangerschaftswoche: 25