Mami2009
Sehr geehrter Herr Serban-Dan Costa, Nun habe ich auch eine Frage bezüglich Listerien. Ich war am Wochenende bei meiner Freundin und es gab zum Frühstück (mehrmals) Nutella auf meinem Brot. Es hat super geschmeckt, es gab auch keine Auffälligkeiten bzw Konsistenz oder Geruch.. So habe ich mir also nichts gedacht. Dann, beim Aufräumen der Schock.. Der Nutella war bereits vor einigen Monaten abgelaufen und war nicht neu geöffnet. Meine Freundin wollte mich beruhigen und sagte der Nutella war immer gekühlt gelagert (nicht im Kühlschrank aber eben kühl) und da es normal geschmeckt hat, dürfte nichts daran sein.. Bisher habe ich zwar keine Beschwerden, aber meine FA hat Blut entnommen, um auf Antikörper zu testen. Wie sinnvoll ist das? Ohh mann ich passe wirklich immer soo auf und dann das.. Bitte beruhigen Sie mich ein bisschen. :) Liebste Grüße
Gerade bei Nutella und anderen Schoko-Brotaufstriche passiert das ziemlich häufig, dass man das MHD überschreitet. In den allermeisten Fällen ist das gar kein Problem, weil die Angabe eben "Mindesthaltbarkeit" beinhaltet. Nach diesem Datum ist der Hersteller nicht mehr zu belangen, wenn etwas passiert. Wie dem auch sei, ein größeres Risiko für eine Infektion sehe ich nicht. Der Antikörpertest wird Sie beruhigen, schätze ich...
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Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich bin in dieser Schwangerschaft leider sehr ängstlich was Listeriose betrifft.. 1. Geht von Schokolade / Nutella usw generell eine Listeriosegefahr aus? 2. Gestern hat mir meine kleine Tochter eine Giotto gegeben, das ja eine Milchcreme Haselnussfüllung hat.. Sie hat die Packung Samstag von der Nachbarin bekommen, ...
Hallo Herr Prof. Dr. med. Costa, ich habe vor vor wenigen Tagen im Supermarkt fertig abgepackte Croissants mit Milchfüllung (5 Stück) für Kinder gekauft und als Snack für zwischendurch in unserem Urlaub eingepackt. Ich habe bis auf eins alle in den letzten Tagen gegessen und jetzt bei dem letzten Croissant festgestellt, dass die seit dem 22.11.2 ...
Hallo Dr. Costa, Leider ist mir etwas Blödes passiert und habe diesmal nicht auf das MHD geachtet. Ich habe mir ein Tofugericht (200gr Tofu - ich hoffe das ist keine zu geiße Menge in der Schwangerschaft) zubereitet. Die Sojasauce war seit 09/22 abgelaufen und geöffnet und das geöffnete Erdnussöl seit sogar 07/21. Beides wurde beim Braten stark ...
Guten Morgen Herr Dr. Costa, eigentlich bin ich aufgrund meiner Vorgeschichte (langer Kiwu, künstliche Befruchtungen etc.) sehr, sehr vorsichtig beim Essen. Leider überkam mich gestern die Lust auf Schokolade und da wir sonst nicht da hatten, habe ich Nutella aus dem Glas gelöffelt. Jetzt hab ich leider ziemlich große Panik.. der Löffel war zwar ...
Hallo, Immer wenn ich eine Frage habe schaue ich in ihren Foren ob so eine änliche Frage bereits gestellt wurde. Zudem liebe ich ihren Antworten Nun zu meiner Frage: Wir haben gerade in unserem Schrank eine Mikrowellen-Packung gefunden. Nun habe ich jetzt soooo Lust darauf. Aber leider ist es seit 2019 abgelaufen !! Kann ich es wegen der ...
Ich habe im Februar meine spirale 5 Jahre. Ich hatte nie Blutungen oder schmierblutung gehabt. Hatte auch keine Lust auf sex aber es hat sich die letzten 4 Wochen alles verändert Ich könnte rammeln wie ein Hase Dann kamen rückenschmerzen und vor einer Woche morgen übelkeit Leiche verändert der brust an Und letzte Woche hatte ich so starke unter ...
Hallo, Ich habe mir am Samstag von Vermondo einen veganen Fleischsalat gekauft und leider nicht darauf geachtet, dass auf der Rückseite stand "nach dem Öffnen innerhalb eines Tages verzehren". Ich habe am folgenden Mittwoch noch davon gegessen und hatte anschließend Bauchschmerzen und musste vermehrt aufstoßen. Danach erst habe ich auf ...
Hallo Herr Dr. Costa, erst jetzt stellte ich mir die Frage ob es okay ist Nutella im Schrank aufzubewahren. Nicht länger als 3 Wochen. Da es im Kühlschrank zu hart wird. Habe mir bisher keine Gedanken darüber gemacht. Ist das okay? Und sind kartoffelkroketten in der Schwangerschaft erlaubt? Vielen Dank. Deine Schwangerschaftswoche: 37
Sehr geehrter Dr. Costa, ich habe eine Frage bezüglich ein bisschen Nutella, ich bin im angefangen dritten Trimester und würde gerne Nutella ab und zu essen, sehr selten, aber mal ein Brot. Jetzt habe ich plant based entdeckt, das weniger Zucker enthält als das normale Nutella. Dafür noch andere Inhaltsstoffe. Inhaltsstoffe: Zucker, Palmöl ...