Kasia-88
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Costa, ich wohne in Frankreich und gehöre leider auch zu der Sorte "extrem unsicher" was die Ernährung in der Schwangerschaft angeht. Heute nach einem Termin bei meiner Gynäkologin hatte ich so einen Hunger, dass ich beim Bäcker eine Art Milchbrötchen Stange mit Himbeeren gekauft und die Hälfte davon gegessen habe. Dann hatte ich aufgehört weil ich mich plötzlich gefragt habe, ob ich dies überhaupt essen darf. Die Milchbrötchenstange (Viennoise) war sicherlich im Ofen gebacken aber waren es die Himbeeren auch und wurden diese überhaupt gut genug gewaschen? Die Himbeeren sahen nicht wie ganze Himbeeren aus sondern eher wie "geschmolzene" rote Flecken. Kann ich hier ausgehen, dass die Himbeeren somit mitgebacken wurden? Ich mache mir jetzt große Sorgen, dass ich eine Ansteckung mit Toxoplasmose riskiert habe. Habe nämlich keine Immunität gegen Toxoplasmose. Vielen Dank im Voraus! Deine Schwangerschaftswoche: 15
Wenn die Himbeeren "eher wie "geschmolzene" rote Flecken" aussahen, würde ich davon ausgehen, dass sie mitgebacken worden sind. Aber auch sonst würde ich nicht annehmen, dass die Himbeeren nicht gewaschen werden, bevor sie verarbeitet und den Kunden angeboten werden. Das macht, ehrlich gesagt, keinen wirklichen Sinn. Himbeeren sind außerdem nicht als Überträger für Toxoplasmen bekannt. Also besteht kein Grund zur Sorge.