Sandra183
Hallo Herr Professor Dr. Costa, Ich bin gerade süchtig nach Altmeister- Essig und verwende diesen seit ca. 3 Wochen mindestens 2 Mal am Tag um Speisen zu verfeinern. Darf dieser in der SS verzehrt werden aufgrund des Alkoholgehaltes oder schade ich damit meinem Kind? Dies wären die Inhaltsstoffe: Branntweinessig, Weinessig (33 %), Salz, natürliche Kräuter-Gewürze-Aromen (enthält Sellerie), natürliches Aroma, Zucker, Farbstoff E 150 d, Antioxidationsmittel Kaliummetabisulfit. 5 % Säure, naturvergoren. Befinde mich in der 11 SSW. Herzlichen Dank für ihre Einschätzung
Beim Essig sagt man, dass dieser maximal "Spuren von Alkohol" enthalten darf. Damit ist es kein Problem, Essig in der Schwangerschaft zu konsumieren. Also brauchen Sie sich deswegen keine Sorgen zu machen.
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Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe mir aus Gluscht den o.g. Kartoffelsalat im Discounter gekauft - nie hungrig einkaufen :-) Jetzt kamen mir im Auto Bedenken. Kann von so einem Salat eine Gefahr für das Baby ausgehen? Ab und an liest man ja Rückrufe von Fertigsalaten wegen Listeriose. Vielen Dank schon mal für Ihre Antwort!
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