Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

TK Hühnerfrikassee mit Weißwein

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: TK Hühnerfrikassee mit Weißwein

Susi134

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Hallo, ich habe gerade mit Erschrecken festgestellt, dass in dem TK-Hühnerfrikassee aus dem Supermarkt 1% Weißwein drin ist. Ich koche dies für meine Kinder und mich schon sehr lange, auch schon während der Schwangerschaft. Kann ich meinem Baby und den Kindern damit geschadet haben? :(  Deine Schwangerschaftswoche: 38


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Der Alkoholgehalt von 1% im TK-Hühnerfrikassee aus dem Supermarkt ist deswwegen kein Problem, weil Sie es vor dem Essen heiß zubereiten. Beim Erhitzen verfliegt der meiste Alkohol, so dass von diesen "1%" praktisch nichts mehr übrig bleibt. Weder Ihrem Baby noch Ihren Kindern haben Sie durch das Hühnerfrikassee geschadet, keine Sorge.   


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