Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

streichwurst

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: streichwurst

beyblade

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hallo! darf man eine leberstreichwurst in der ss essen oder lieber nicht? habe gelesen, dass auch zb speck drinnen ist. es steht aber leider nicht drauf ob gekocht oder nicht...!? danke!


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Keine der Streichwurstsorten (Leberwurst, Teewurst, Pasteten, usw.) sind in der Schwangerschaft empfehlenswert. Gründe sind die Infektionsgefahr, der hohe Fettgehalt und der hohe Anteil an Vitamin A.


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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