Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Putenfleisch und Hackbraten evtl. nicht ganz durchgebratem

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Putenfleisch und Hackbraten evtl. nicht ganz durchgebratem

JuleRosa

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Um meine Aussage von meiner vorherigen Nachricht ( 01.12. ) genauer zu erklären möchte ich sagen, dass auf der Verpackung Putenbrustgulasch stand. Ich habe es allerdings wie ein Steak zu den genannten Zeiten gebraten. Seit diesem Vorfall koche ich nur noch mit Fleischthermometer. Laut FA reicht der Toxoplasmosetest am 15.12. solange ich keine Lymphknotenschwellung habe. Ist dies immer deutlich im Unterkiefer- und Halsbereich zu spüren? Entschuldigung für die vielen Fragen. Ich wünsche eine schöne Adventszeit! LG Jule (32 SSW)


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Die meisten Toxoplasmosen in der Schwangerschaft verlaufen ohne Symptome, Lymphknotenschwellungen treten selten und meistens spät auf. Man schätzt, dass bei Menschen mit normalem Immunsystem in 80-90% der Fälle keine Symptome auftreten. Wie bereits von mir angegeben, ist der Termin vom 15.12.22 für eine Blutkontrolle in Ordnung.


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