MiyaSi
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, bei uns auf Arbeit gab es heute nicht wie üblich Filterkaffee, sondern einen eingerührten Instantkaffee. Leider habe ich erst hinterher gesehen, dass das verwendete Instantkaffeepulver ein Jahr über dem Mindesthaltbarkeitsdatum ist. Der Kaffee sah aber noch normal aus, roch normal und geschmacklich hat man auch nichts festellen können. Der kaffee war in einem Schraubglas bei uns im Büro gelagert und schon länger angebrochen. Wir trinken wie gesagt normalerweiese Filterkaffee, nur meine Kollegin macht sich sonst ab und zu so einen löslichen Kaffee. Eigentlich wird Kaffee doch nicht schlecht , oder kann ich damit meinem Baby doch geschadet haben? Bin jetzt in de 27 ssw. Vielen Dank für Ihre Mühe! Freundliche Grüße
Einerseits ist löslicher Kaffee, weil getrocknet, ziemlich lange haltbar, eigentlich auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums. Dieses "MHD" ist genauso zu verstehen, wie es heißt: "mindestens haltbar bis".... Aber nach Öffnen sollte der Kaffee ungefähr nach 4 Wochen aufgebraucht sein. Nach dieser Zeit verschimmelt der Kaffee und die Schimmelpilze können auch Gifte produzieren. Wie dem auch sein, passiert ist passiert. Wenn Sie nach dem "Genuss" keine Probleme hatten, also keine Krankheitszeichen, können Sie davon ausgehen, dass nichts passiert ist. Ausreizen sollten Sie das aber nicht, sprich nochmals sollten Sie davon nicht trinken. Was ich Ihnen hier geschrieben habe, können Sie auch Ihrer (offenbar sehr "sparsamen") Kollegin sagen - sie soll das Zeug in den Müll werfen...
Ähnliche Fragen
Hallo, Ich habe mir am Samstag von Vermondo einen veganen Fleischsalat gekauft und leider nicht darauf geachtet, dass auf der Rückseite stand "nach dem Öffnen innerhalb eines Tages verzehren". Ich habe am folgenden Mittwoch noch davon gegessen und hatte anschließend Bauchschmerzen und musste vermehrt aufstoßen. Danach erst habe ich auf ...
Guten Tag Herr Prof. Costa, vielen Dank für Ihre kompetente Arbeit auf dieser Seite! Ich habe vor Kurzem meinen kleinen Sohn zur Welt gebracht und mache mir jetzt etwas Sorgen. Ich habe während der Schwangerschaft 1,5 bis zwei kleine Tassen Kaffee über den Tag verteilt getrunken. Vor ein paar Jahren, als ich mit meiner Tochter schwanger war, ga ...
Lieber Herr Dr. Costa, ich bin jetzt wirklich am Ende der SS (40. SSW) und dachte, ich müsse mich nicht mehr sorgen. Ich habe mir eben für einen Spaziergang einen Cappuccino-To-Go von Starbucks geholt, in entkoffeinierter Variante. Jetzt bin ich total verunsichert, weil ich gelesen habe, dass eine chemische Variante zur Entkoffeinierung h ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Danke für die wundervolle Betreuung hier im Forum. ich würde Sie sehr gerne zwei Dinge fragen. Darf ich ab und zu entkoffeinierten Kaffee trinken? Und eventuelle 2-3 mal im Monat einen richtigen Cappuccino trinke? Spricht etwas gegen Instant entkoffeinierten Kaffee? Ich habe Sardellen aus dem Gla ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin aktuell in der 20. SSW. Seit Beginn der Schwangerschaft habe ich mehrfach (nicht täglich, aber insgesamt bestimmt 15 Kapseln) entkoffeinierten Espresso der Marke Illy als Cappuccino getrunken. Jetzt habe ich gelesen, dass bei chemischen Entkoffeinierungsverfahren Lösungsmittel übrig bleiben können und dies ...
Guten Tag, kann ich in der SSW die Decaf Kapseln von Aldi (Expressi Café Crema decaf) verwenden und damit 2-3 Tassen trinken pro Tag? Es steht nirgends, ob noch Restkoffein enthalten ist... Oder alternativ den Amaroy entkoffeiniert (löslicher Kaffee, gefriergetrocknet)? Und dazu die Oatly Hafermilch? Danke und viele Grüße
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, gestern hatte ich kurz etwas Panik und wollte Sie gerne fragen, ob meine Sorgen berechtigt sind. Ich habe gestern das erste mal zum Frühstück das Basis Hafermüsli von Bauckmühle gegessen und leider erst im Nachhinein gesehen dass dort Goldleinsaat enthalten ist. Ich hatte eine volle Schüssel mit Milch gege ...
Lieber Herr Dr. Costa. Es haben sich noch ein paar Ernährungsfragen für mich ergeben. Am Wochenende essen wir zum Frühstück meist Brötchen, die wir im Backshop (z. B. bei Lidl) geholt und eingefroren haben. Dazu taue ich sie mit dem entsprechenden Mikrowellenmodus auf und lege sie für die Knusprigkeit noch auf den Toaster. Passt das aus Ih ...
Lieber Dr. Costa, ich bin mit meinem zweiten Kind schwanger und vor allem in Bezug auf Listerien oft verunsichert. Obwohl ich weiß, dass das wirklich selten auftritt. Aber wenn eine Situation auftritt, die mir relevant erscheint, fühle ich mich so ausgeliefert. Ich denke dann, ich müsste jetzt bis zu 10 Wochen warten ob Symptome auftreten, wie ...
Sehr geehrter Herr Doktor, vielen Dank für Ihre Antworten Sie haben mir sehr weitergeholfen🙏🏻 nun wende ich mich erneut an Sie: darf man entkoffeinierter Kaffee trinken wie viel man will? Oder gibt s da eine Beschränkung? Und wenn man erhöhte Fruchtwassermenge hat mit dm typ2 aber das kind eine normale Bauchumfang hat ist das dann bedenklich? ...