Manu111
Guten Tag, Ich bin nun in der 9 ssw. Ich war letzte Woche Mittwoch bei meiner Freundin, die mir einen Karotten-Knoblauch-Salat servierte. Sie bereitete ihn mit Mayo zu. Die Mayo-Packung wurde neu geöffnet. Nach dem Essen bemerkte sie, dass die Mayo schon seit Mai abgelaufen ist. Kann hier was passiert sein? Ich hatte kein Durchfall und kein Erbrechen. Vielen Dank und Lg
Das Hauptproblem im Falle einer Mayonnaise sind Salmonellen, die ziemlich bald nach dem Verzehr zu ausgeprägten Magen-Darm-Beschwerden führen. Da Sie nichts bemerkt haben, dürfen Sie davon ausgehen, dass die Mayonnaise keine Bakterien enthielt. Trotzdem sollten Sie aber künftig keine Mayonnaise in der Schwangerschaft essen - egal ob abgelaufen oder nicht... Danach dürfen Sie so viel Mayo essen, bis .... der Arzt kommt... (nicht ganz ernst gemeint - hoffe, Sie verstehen das richtig...).
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Hallo Herr Costa, Mein Mann hat mir gestern abend einen warmen kaba gemacht.( H- Milch 1,5% Fett, stand im Keller, nach dem Öffnen direkt in den Kühlschrank). Die warme Milch (400ml)hat geschmeckt, nur beim letzten schluck waren Flocken drin. Ich dachte das wäre haut von der warmen Milch. Heute morgen machte ich mir einen Kaffee und endeckte F ...
Hallo, Ich habe abgelaufene Burgersauce leider gegessen, was mir erst später beim Einräumen in den Kühlschrank aufgefallen ist. Die schmeckte aber noch sehr sehr frisch. Enthalten ist unter anderem auch Milcheiweiß. Ist es bedenklich bezüglich Listerien oder toxoplasmose ? Liebe Grüße und vielen lieben Dank für Ihre Hilfe.
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 23. SSW und habe letzte Woche abgepackte, kalte Wiener Würstchen gegessen. Durch Zufall bemerkte ich heute beim Aufräumen des Kühlschranks, dass deren MHD bereits 11.11. war - gekauft habe ich sie erst am 13.11. und verzehrt wohl rund 4 Tage nach abgelaufenem MHD. Reagiert habe ich darauf n ...
Sehr geehrter Dr. Costa, ich habe mal gelesen, dass man in der Schwangerschaft keine Lebensmittel benutzen soll, die über dem Haltbarkeitsdatum sind. Leider habe ich vor kurzem für eine Pizza abgelaufene Trockenhefe verwendet und es zu spät bemerkt. Allerdings war diese nur 9 Tage über dem Datum. Ist es schlimm, wenn sowas ab und zu passie ...
Guten Morgen Herr Dr. Costa, ich schätze Ihre Antworten hier im Forum sehr und möchte mich erstmal bedanken, dass Sie es mit Ihrer humorvollen Art immer wieder schaffen, die Sorgen der schwangeren Frauen aus dem Weg zu räumen. Ich bin eigentlich keine panische Schwangere, achte einfach nur ein bisschen auf meine Ernährung und bin damit ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in der 7. SSW und habe am Sonntag eine Tüte H-Milch aus der Vorratskammer geöffnet. Gerade erst fiel mir auf, dass sie bereits seit 6 Wochen abgelaufen ist! Jetzt mache ich mir große Sorgen, weil ich seitdem 1 oder 2 Müslischüsseln mit der Milch gegessen und sie in den Kaffee gegeben habe. Ich habe scho ...
Lieber Dr. Costa, ich bin seit heute in der 40. SSW und mir vor circa drei Wochen was dummes passiert, was sich heute erst heraus gestellt hat. Vor drei Wochen habe ich Chips gegessen, die total fad geschmeckt haben (also nicht mehr knackig waren). Beim Öffnen der Verpackung hatte ich nicht das Gefühl, dass die Packung bereits beschädigt war, da ...
Guten Morgen Prof. Dr. Costa, mir ist etwas sehr Blödes passiert und ich mache mir große Vorwürfe. Ich bin in der 11. SSW schwanger und war zum Essen eingeladen. Es gab einen Nudelsalat und ich habe ein bisschen davon gegessen. Erst später habe ich von erfahren, dass dort Mayo drin war. Noch etwas später habe ich dann festgestellt, dass die ...
Guten Tag Herr Prof. Dr. med. Costa, ich bin echt froh, dass es dieses Forum gibt und danke Ihnen vielmals für Ihre Zeit und Mühe. 1. Zu Weihnachten habe ich einen Salat von meiner Mama gegessen, der aus Weintrauben, Reibekäse, Mayonnaise und Knoblauch bestand. Den Käse hat meine Mama selbst gerieben und die Mayonnaise war industriell herge ...
Hallo, eigentlich versuche ich mich nicht verrückt zu machen, dennoch mache ich mir momentan etwas Sorgen. Ich habe Nudelsalat gegessen und darin waren die Reste von einer Remoulade die schon über ein Jahr abgelaufen ist. Ich hatte 3 Tage später Bauchschmerzen und Übelkeit. Ist es möglich mich mit Listerien angesteckt zu haben? Ist ein Test sin ...