Zwillingsmama2019
Lieber Prof.Dr.Costa, Ich bin mittlerweile in der 32.SSW (Zwillinge) und leider werde ich je weiter die Schwangerschaft fortschreitet, umso unsicherer was das Essen betrifft. Weil ich recht starke Wassereinlagerungen habe, würde ich gern jetzt wo es wärmer wird, häufiger Wassermelone essen - aber gern ohne Kopfkino danach, deshalb bin ich für Ihre Aufklärung und Beruhigung sehr dankbar: Mein Mann hat mir am Ostersamstag eine ganze Wassermelone gekauft, wir haben sie seit dem Einkauf am Samstag im Kühlschrank gelagert und heute Abend (Ostermontag) aufgeschnitten und ich habe ein paar Stücke davon gegessen. Nun wissen wir ja nicht, wie lang die Melone im Geschäft schon lag. Meine Fragen daher: Wie lange hält sich eine Wassermelone im ganzen, wenn sie gekühlt ist? Innerhalb von wieviel Tagen sollten man eine im Ganzen gekaufte Melone aufschneiden und aufessen? Sind 2-3 Tage zu lang? Die Wassermelone sah beim Aufschneiden nach 2 Tagen frisch aus und hat frisch und gut geschmeckt. War es in Ordnung, dass ich ein paar Stücke (etwa 1/8) davon gegessen hab? Wenn wir die nicht gegessene Hälfte mit Frischhaltefolie abdecken, kann ich die dann theoretisch am nächsten Tag noch essen? Ich danke Ihnen herzlich für Ihre Antwort und hoffe, Sie können mich beruhigen, dass ich nix falsch gemacht habe. Irgendwie hab ich permanent Sorge, meinen Babys durchs Essen noch zu schaden. Viele Grüße Zwillingsmama
Die ganze Wassermelone kann man ziemlich lange aufbewahren, am besten kühl, in einer (kühlen) Speisekammer oder eben im Kühlschrank. Ungeschnitten passiert erfahrungsgemäß nichts Schlimmes, wenn man sie z.B. eine Woche lang so lagert. Mit anderen Worten haben Sie also nichts falsch gemacht, als Sie sie 2 Tage später gegessen haben. Dass "alles gut war", konnten Sie selsbt feststellen, weil die Melone gut geschmeckt hat. Die nicht gegessene Hälfte können Sie mit einer Frischhaltefolie abdecken, und noch 2-3 Tage halten. Danach werden die Melonen durch den Luftkontakt (das passiert auch im Kühlschrank) schlecht. Ihre "permanente Sorge" um Ihre Babys verstehe ich, aber so lange ist es ja nicht mehr hin...
Ähnliche Fragen
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Vielen Dank für die Beantwortung meiner bisherigen Fragen. Das hat mir sehr geholfen. Mein Partner hat mir heute morgen zwei frische ganze kleine Baby Wassermelonen mit gebracht. Ich esse die täglich. Auch nachts Hab mir gleich ein Viertel davon einverleibt. Hat super geschmeckt bis auf die letzten 2 Stückchen, ...
Hallo Herr Dr. Costa, vielen Dank für Ihr geduldiges beantworten aller Fragen, heute hätte ich auch mal wieder ein Problemchen. Ich habe gestern eine ganze Wassermelone gekauft und ein paar Stunden im Kühlschrank gelagert. Als ich sie aufgeschnitten habe ist sie etwas aufgeplatzt als ob Druck darauf gewesen ist. Innen hat sie nicht schlecht g ...
Hallo Dr. Costa, Ich habe am Montag eine Wassermelone gekauft und sie im Kühlschrank gelagert. Vorhin habe ich sie aufgeschnitten und eine Hälfte gegessen. Beim verpacken der zweiten Hälfte habe ich gesehen dass an der Schale eine weiche Delle ist ca so groß wie ein 2 Euro Stück. Kann ich mich jetzt mit Listerien infiziert haben, bin 28 ssw. ...
Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, Wir haben gestern Abend eine Wassermelone frisch aufgeschnitten und angefangen zu essen als wir merkten, dass diese sehr dunkelrot und extrem weich ist, Geruch und Geschmack waren ok, Konsistenz fragwürdig. Nach 5 bissen habe ich diese zur Seite gestellt und entsorgt. Geht von dem gegessenen Stück eine Gefahr aus ...
Hallo Herr Dr. Costa, darf man in der schwangerschaft unbedenklich und viel gelb fleischige Wassermelone essen? Vielen Dank für Ihre Hilfe Grüße Fragolina in der 21 SSW
Guten Tag Prof. Costa, Erstmal vielen lieben Dank für Ihre ausführlichen Antworten hier. Ich war bisher stille Leserin und habe dank dieses Forums viel Information im Bezug auf Ernährung in der Schwangerschaft bekommen können. Nun habe ich auch eine Frage zu einem spezifischen Fall. Ich bin aktuell in der 20. SSW und bisher ist alles u ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich hätte nochmal eine Frage an Sie. Wir haben Wassermelone gegessen und mein Mann hat diese frisch aufgeschnitten, die Schale sah sehr gut aus. An einer Stelle in der Melone war sie wohl "verändert", dunkler in der Farbe, weicher und das Fruchtfleisch "stückiger/ bröckeliger" (ich hoffe Sie verstehen meine Beschreib ...
Hallo Dr. Costa, erstmal tausend Dank das Sie sich hier immer die Mühe machen, die Fragen von uns Schwangeren zu beantworten. Ich bin in der SSW 24 und wir haben am Samstag Wassermelone gegessen. Diese haben wir am Samstag frisch aufgeschnitten und danach in den Kühlschrank gelegt, natürlich abgedeckt mit Alufolie. Da sogar wir im hohen Nord ...
Guten Morgen, Ich habe eine Frage bezüglich Wassermelone in der schwangerschaft. Ich habe immer mal wieder eine Wassermelone gegessen. Leider ist mir gestern bei einer aufgefallen, dass das Fruchtfleisch an manchen Stellen hellrosa, mehlig und schrumpelig war. Mein Mann meinte Schneid diese Stücke einfach etwas raus. Ob ich alles erwischt habe ...
Guten Morgen Dr. Costa, ich bin sehr ängstlich was Listerien und Toxoplasmose in der Schwangerschaft angeht und achte daher eigentlich penibel darauf nur Dinge zu essen, die unbedenklich sind bzw. wasche ich alles immer gründlich ab. Gestern ist mir eine Situation passiert, die mich nun nicht mehr loslässt. Wir haben am Dienstag eine Wasse ...