Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Wassermelone seit länger als eine Woche im Kühlschrank

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Wassermelone seit länger als eine Woche im Kühlschrank

J_E886

Guten Tag Prof. Costa, Erstmal vielen lieben Dank für Ihre ausführlichen Antworten hier. Ich war bisher stille Leserin und habe dank dieses Forums viel Information im Bezug auf Ernährung in der Schwangerschaft bekommen können. Nun habe ich auch eine Frage zu einem spezifischen Fall. Ich bin aktuell in der 20. SSW und bisher ist alles unkompliziert verlaufen. Diese ist meine erste Schwangerschaft und ich mache mir allgemein viele Sorgen. Gestern haben mein Mann und ich eine ordentliche Portion Wassermelone gegessen. Erst danach ist uns aufgefallen, dass die halbierte Melone schon seit ca. 1,5 Woche im Kühlschrank liegt. Diese wurde als ganze Melone gekauft (die Schale leider nicht gewaschen) zur Hälfte gegessen und die übriggebliebe Hälfte dann mit eine Alufolie abgedeckt und im Kühlschrank gelagert. Die Melone hat gestern noch "normal" geschmeckt. Nun mache ich mir aber trotzdem Sorgen, dass ich mich mit Listerien oder anderen Erregern angesteckt haben konnte. Ich habe außerdem seit heute leichte Erkältungssymptome. Besteht in diesem Fall die Gefahr  einer Listerien/andere bakterielle Infektion? Wäre es sinnvoll bzw. wann wäre es allgemein sinnvoll bei Erkältungssymptome meinen Arzt aufzusuchen? Vielen Dank im Voraus und einen schönen Tag      Deine Schwangerschaftswoche: 20


Etwas ungewöhnlich ist es schon, dass eine Melone nach über einer Woche gut bzw. normal schmeckt. Aber gut, ich nehme an, dass Sie die Melone besonders gut mit der Alufolie eingepackt haben und außerdem Ihr Kühlschrank gut funktioniert. Bei Melonen kommt es darauf an, wie sie aussehen, riechen schmecken. Das war in Ihrem Fall wohl in Ordnung und daher halte ich eine Infektion für sehr unwahrscheinlich. Aber wiederholen sollten Sie dieses "Experiment" bitte nicht...


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