kitty1
Hallo Herr Dr. Costa, eigentlich wollte ich mich nicht mehr wegen Listerioseangst melden, aber die Angst überkommt mich doch wieder. Vor 2 Wochen hat mein Mann beim Metzger frisch einen halben Ring Fleischwurst gekauft und mir netterweise ein Fleischwurstbrötchen mit Senf gemacht und dieses habe ich natürlich auch gegessen. Im Nachhinein habe ich gesehen dass die Wurst unter der Haut am Rand wie angelaufen aussah. Seit heute habe ich etwas Halsschmerzen und Schnupfen und mache mir natürlich Gedanken, ob ich mich durch die Wurst mit Listerien angesteckt haben könnte. Die Wurst wurfe ja gleich verzehrt, allerdings war der Ring ja schon angeschnitten, wie beurteilen Sie den Vorfall? Vielen Dank vorab. Ich bin 32 SSW.
Halsschmerzen und Schnupfen können viele Ursachen haben. Meistens sind es (harmlose) Viren, die solche "Erkältungen" verursachen. Für eine Listeriore sprechen diese Symptome eher nicht. Nach meiner Einschätzung haben sie auch nichts mit Listerien zu tun, nicht zuletzt weil die Fleischwurst während der Zubereitung stark erhitzt wird. Fleischwurst ist eine Brühwurst und somit sollten Listerien nicht das Problem sein. Das Ganze hat also für Sie bzw. die Schwangerschaft keine Konsequenzen. Sollte die Erkältung nach einigen, wenigen Tagen nicht vorbeigehen, wäre es sinnvoll, Ihren Hausarzt aufzusuchen.
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Hallo Herr Prof.Dr.Costa Es geht sich um eine Wurst und zwar würde ich gerne Wissen ob ich sie in der Ss essen darf Es handelt sich um Gürbüz Geflügel Fleischwurst mit Rindfleischanteil in Scheiben auf Türkisch steht dort noch Tavuk-Hindi Dilim Salam Helal Zutaten: 40% Geflügel (Hähnchen,Pute)Rindfleischfett,15%Rindfleisch,Trinkwasser,Kochsa ...
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