Hettie
Hallo Herr Professor, ich habe gelesen, dass in gekaufter roter Grütze mit Beeren Alkohol ist, ohne dass es draufsteht. Ich habe in der frühen Schwangerschaft recht viel davon gegessen. Mir war sehr schlecht, es war Hochsommer und half sehr gut gegen alles. Einmal habe ich auch das ganze Kilo mit einem Mal gegessen. Kann da dem Baby etwas passiert sein? Ich weiß nicht wie viel es ist, aber wenn 2 % darin wären, wären es ja 20 g Alkohol. Ich bin fertig.
Eine "Rote Grütze" kann man mit oder ohne Alkohol zubereiten. Wenn Sie die Rote Grütze im Supermarkt gekauft haben, sollte auf der Packung stehen, ob Alkohol verwendet worden ist oder auch nicht. Manchmal steht auf der Packung "E1519" und ... es ist Alkohol. Die Menge an Alkohol in einer roten Grütze ist mit den alkoholhaltigen Getränken nicht zu vergleichen, sie ist normalerweise deutlich niedriger. Allerdings trifft das nicht zu, wenn die Grütze z.B. mit "Kirschwasser" zubereitet worden ist... Welche Menge an Alkohol kritisch ist, weiß man nicht genau. Aus diesem Grunde empfiehlt man, "Null-Alkohol" in der Schwangerschaft zu sich zu nehmen. Nun können Sie, natürlich, nichts machen - gegessen ist gegessen... Nach meiner Einschätzung aber haben Sie Ihrem Kind durch die Rote Grütze nicht geschadet.
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