Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Alkohol in fertig kuchen

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Alkohol in fertig kuchen

Antoniaaa27

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Hallo Herr Dr. Costa! Erstmal Danke das Sie sich hier die Zeit nehmen und unsere Fragen beantworten. Ich hatte gestern ein Yes Törtchen gegessen, da stand drauf mit Alkohol, und es hat ehrlich gesagt auch sehr dannach geschmeckt. Denken Sie das war unbedenklich? Und wenn Vollei drauf steht auf so fertig kuchen darf man das dann trotzdem essen? Ich weis nicht gerade sehr gesund aber ich esse auch gesundes :D Ich bin heute in der 30 ssw Vielen Dank für Ihre Antwort. Liebe Grüsse


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Wenn Sie ein Yes-Törtchen gegessen haben, ist die Menge an Alkohol so gering, dass Sie sich keine Sorgen zu machen brauchen. Die Eier, die verwendet werden, sind pasteurisiert - also hitzebehandelt - und sind insofern unproblematisch.


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