Elternforum Kochen & Backen

Wielange koche ich gefrorene Bohnen für Bohnensalat ???

Wielange koche ich gefrorene Bohnen für Bohnensalat ???

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Damit sie noch schön knackig sind ....


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Hast du sie vorm Einfrieren blanchiert?


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Weiß ich nicht mehr


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Wenn sie nicht blanchiert sind, kann es sein, dass sie wie Gummi werden. Würde sie ca. 5-6 Minuten kochen und dann mal probieren.


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

ich würde nach ein paar minuten mal probieren, ich guck da nie auf die uhr. einfach mit der gabel ein paar anpieksen. claudia


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Oder normalem Wasser ? Lg


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

in salzwasser. und nach dem kochen gut abschrecken. claudia