Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

omagina


Moin und der Essensplan der letzten Woche

Donnerstag hat es mir den Boden unter den Füßen weggezogen...nachdem unser Käufer uns ja mehrere Wochen hingehalten hat..wir noch über 1000 Euro ausg...

omagina


Einen schönen zweiten Ostertag

wünsche ich allen hier die sich auch weiterhin an Ursels begonnenem Essensplan beteiligen...hier hat gestern mein Backofen den Geist aufgegeben...die...

omagina


Essensplan der letzten Woche

Moin...so wie es aussieht bleibe ich wohl der Schreiber hier...schade das Nichts mehr von Ursel kommt...ich hoffe einfach mal das es ihr gut geht...w...

TanteKitty1


Eure Geheimtipps für Tortencreme

Seit einiger Zeit macht mir das Backen von Torten immer mehr Spaß. Am besten gefällt es mir mit Bisquitböden. Ich habe schon einige Cremes ausprob...

insel.omi


Guten Morgen

Da ich in einer Stunde in den Urlaub fahre, drängel ich mich mal vor. Ich denke, dass es euch nichts ausmacht . Noch meint es das Wetter gut mit uns,...

omagina


Neuer Essensplan

Moin in die Runde...auch wenn sie nicht mehr schreibt...ich schicke mal einen Gruß zu Ursel und hoffe es geht ihr gut...hier bei mir passiert ja zur ...

Sonnenblume50


Hochzeitstag

Hallo,  am Donnerstag haben wir 50. Hochzeitstag, also Goldene Hochzeit. ...Am Sonntag darauf feiern wir im Gasthaus.....Mittagessen und Kaffee u....

Bosna


Rohkakao

Hallo ihr Lieben. Ich trinke zur Zeit Proteinshakes. Die Fertigen sind immer sehr süß. Jetzt dachte ich mir ,ich mach sie selber. Wasser ...

omagina


Der Essensplan der letzten Woche

Moin in die Runde...da ich ja schon ein postng gamacht hatte wegen Haus und Wohnung müssen wir ja diese Woche noch abwarten ob unser privat gesuchter...

omagina


Moin...

Ich " mißbrauche " mal unser Forum hier..aber ich brauche all eure Daumen und großen Zehen gedrückt bitte...die Baugenehmigung für die Fewo ist endli...

omagina


Moin und der Essensplan der letzten Woche

Moin an alle...so wie es aussieht hoffe ich jetzt einfach mal das es Ursel besser geht und ihr nur die Lust fehlt zu schreiben..ich schicke auf jeden...

roti120392


Suppe

Hallo zusammen,   für ein größeres Event sollen verschiedene Personen Gyros- bzw Käsesuppe kochen. Kann man die Suppen zum Aufwärmen dann zusam...

omagina


Essensplan der letzten Woche

Moin in die Runde....da Ursel ja nicht piepst mache ich das dann mal wieder...ich hoffe es geht ihr soweit gut und wünsche ihr weiterhin gute Besseru...

Mayglöckchen


Essensschwierigkeiten

Hallo ihr lieben! Ich suche ein paar Anregungen. Ich hab keine Ahnung was ich machen soll meine Tochter (21 Monate) war sonst immer eine mehr oder...

omagina


Moin..Essensplan für letzte Woche

Hallo in die Runde...da von Ursel noch nichts kam schicke ich als erstes mal gute Wünsche zu ihr und hoffe das alles ok ist...von uns gibts nicht vie...

siddhartha smiles


Torte mit Kaffee, Cappuccino-Creme

Hallo, ich suche ein Rezept für eine Torte mit einer Kaffe- oder Cappuccinocreme. Es sollte ein dunkler Biskuitteig werden und eine Füllung hab...

Birgit22


Maultaschen

Was macht man eigentlich mit Maultaschen ? Ist das eine Beilage, ein Hauptgericht ? Wie bereitet man die die Dinger zu ? Ich hab sie schon e...

omagina


Moin am 3.3.

Moin..als erstes schicke ich jetzt ganz gute Genesungswünsche zu unserer Ursel rüber...ich hoffe es geht ihr soweit wieder besser....hier wird gleich...

Ela77


Kassler Nacken Scheiben

Hallo zusammen,  Mein Mann hat gepökelte und geräucherte Kassler Nacken Scheiben mitgebracht.  Wie bereite ich die eigentlich zu? Mir war in Er...

Himbeere2011


Muffins Rezepte

Ich bin auf der Suche nach DEM 😉 Muffins Rezept.  Ich habe schon viele ausprobiert aber noch nie war das dabei ,was mich (oder auch meine Familie ) s...

DK-Ursel


Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Ein spannender Tag heute, Wahlen in Dtld., dieauch hierzulande verfolgt werden. Man ist sich bewußt, daß Dtld. wichtig ist; imm...

bea+Michelle


Blattspinat

Wie lange hält sich frischer Blatt(baby) Spinat?   bis er verwelkt ist?   Es steht ja kein Vf dran.   Ich habe sonst immer gefrorenen.

Sonnenblume50


Kuchen backen

Ich schaue grade " das grosse Promibacken"..... in der technischen Prüfung musste ein Baumkuchen gebacken werden....die Ergebnisse waren sehr untersc...

DK-Ursel


Wochenessensplan zum Mitmachen

  Hej allesammen! Nein, ich habe Euch nicht vergessen! Aber wir haben leider gerade eine schlimme Zeit, und meine Gedanken sind ziemlich woand...

DK-Ursel


Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Naja, irgendwie hatte ich wohl das RuB wirklich vergessen, aber dann habt Ihr mir doch gefehlt. Entschuldigt, ich gelobe Besserung...

DK-Ursel


Wochenessensplan zum Mitmachen

  Hej allesammen! Na also, den Januar haben wir gschafft, und es ist deutlich heller jeden Abend. Neulich bin ich sogar schon im Hellen zum Kur...

siddhartha smiles


Reis vom Vortag Bakterien

Hallo, ich habe gestern Reis gekocht, musste dann aber dringend weg und hab ihn herausen stehen lassen, später dann in den Kühlschrank. Eigentl...

omagina


moin am Montag

Da Ursel uns wohl wieder " vergessen " hat....starte ich dann mal....neues gibts leider immer noch nicht...also läuft alles normal durch und die Zeit...

Mucksilia


Was biete ich zu selbstgemachten Nudeln an?

Ich habe zu Weihnachten eine elektr. Nudelmaschine bekommen (Nudeln + Wasser rein, einschalten, Nudeln kommen raus). DIe ganze Familie ist begeist...

DK-Ursel


Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Ohoh, mi war gar nicht bewußt, daß ich ine Woche ausgesetzt habe; ich sag ja, dieses Forum habe ich mir fast abgewöhnt. Entschuld...

DK-Ursel


Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Ob das nun meine letzte halbwegs ruhige Woche war oder schickt man mich nun in eine lange Pause? Die Anmeldungen für meine Kurse ...

Bosna


Glutenfreier Hefezopf

Hallo ihr Lieben, hat jemand ein Rezept für glutenfreien Hefezopf ? Ich möchte den für jemand backen . Muss ich was beachten? Vor allem welches...

omagina


Moin im neuen Jahr

Schaue jetzt zum zweiten mal hier rein...keine Ursel...ich hoffe sie bleibt uns gier treu und es ist nichts schlimmes was sie vom schreiben abhält......

grieg01


Weizen Wraps Geruch

Hallo und ein frohes neues Jahr zusammen, ich hab mal ne doofe Frage. Kennt jemand von Euch die Aldi Weizen Wraps und kann mir sagen, wie die riec...

omagina


ein frohes neues Jahr

an alle hier lesenden und schreibenden....das wünsche ich euch...möge es für alle ein wirklich gutes Jahr werden.....glg von der stürmischen Nordsee ...

DK-Ursel


Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Frohe Weihnachten ( gehabt zu haben). Ich hoffe, es lief alles friedlich und "hyggelig" ab, auch bei Euch, Maxi. Wir waren in kl...

DK-Ursel


Wochenessensplan zum Mitmachen

  Hej allesammen! So, Endspurt. Noch 2 Tage, dann ist es wieder vorbei - und ich habe schon als die Kinder klein waren, den 1. Feiertag MORGEN...

DK-Ursel


Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Heute wieder mit Verspätung. Wir waren gestern in einem Harfenkonzert (das "r" in der Mitte wichtig! :) ), das sich als Tradition...

DK-Ursel


Wochenessensplan zum Mitmachen

  Hej allesammen! Der 2. Adcent ist fast vorbei. Ich schaue weniger und weniger hier hinein und denke darüber nach, ganz aufzuhören. Für den ...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten ...

Ich möchte Plätzchen backen. Kann ich anstatt Butter/Margarine Sanella nehmen? Oder schmeckt das nicht?

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...