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wie muffins aufbewahren??

wie muffins aufbewahren??

Mitglied inaktiv

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ich habe eine frage. frische muffins haben oben immer eine leckere knupser kruste und innen fluffig. wenn ich sie einen tag aufbewahre sind sie nur noch halb so gut. solleln die verschlossen in eine dose? oder offen, im raum. muss für den kindergeb. meiner tochter die einen tag vorher machen.. in der früh schaff ich das nicht. lg und danke für den ultimativen tipp


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

knusprig bleiben sie meist nicht, weil die feuchtigkeit des teiges das verhindert. die knusprigkeit ist meist nur unmittelbar nach dem backen gegeben. entweder in tupper oder in tortenbehälter aufbewahren. claudia