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wie macht ihr den letscho schnitzel???

wie macht ihr den letscho schnitzel???

Mitglied inaktiv

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Danke für antworten und vielleicht auch andere rezepte oder vorschläge


claudi700

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schnitzel plattieren und in heißem öl auf beiden seiten ca. 2 - 3 minuten braten, rausnehmen, salzen, pfeffern, warm stellen. 2 zwiebeln und 2 knoblauchzehe hacken. 2 rote paprika und 1 gelbe paprika in würfel oder streifen schneiden. alles in dem heißen schnitzel-öl anbraten, 4 gehäutete, gewürfelte tomaten dazu, 1 el tomatenmark, einen schuß brühe. ca 10 min. köcheln, mit rosmarin, salz, pfeffer, thymian und paprika würzen. schnitzel zum letscho geben, paar min. ziehen lassen, servieren.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von claudi700

da machen wir es ah gleich...