Drillingsmama
Hallöchn Bin hier eher "lesend" unterwegs. Was kann man mit viel Kochkäse machen. Hab ein TM Rezept aber das wird dann immer sehr viel und nun such ich Rezepte wo man den Kochkäse verwenden kann, da ich ihn eher nur als Brotbelag kenne. Wo kann man ihn noch verwenden oder was kann man kochen und ihn dazuverwenden? LG Drillingsmama
Zum Schnitzel https://www.chefkoch.de/rezepte/1211071226861151/Kochkaese-Schnitzel.html Kohl-Hackpfanne mit Kochkäse https://www.chefkoch.de/rezepte/3150041468992310/Kohl-Hack-Pfanne-mit-Kochkaese.html Was ich mir auch gut vorstellen kann ist den Käse über heiße Pellkartoffeln zu geben. Passt dann auch als Beilage zu Schnitzeln. Hühnchenfilets mit Kräuter-Haselnuss-Kruste https://www.chefkoch.de/rezepte/2663671418157099/Huehnchenfilets-mit-Kraeuter-Haselnuss-Kruste.html
Über warme Kartoffeln , die noch uebrig sind Über paniertes Schnitzel Als dip für geröstetes Brot Als Käse Soße Oder für cheese & onion chips zum eintauchen
Ich mache manchmal eine Mischung aus Rinderhackfleisch, Zucchini, viel Knoblauch, Kochkäse (Gemüsebrühe, Sahne), dazu dann Reis (oder Nudeln).
Schmeckt sehr lecker, ist aber auch ziemlich gehaltvoll