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was kann ich anstelle von Frischkäse nehmen ?

was kann ich anstelle von Frischkäse nehmen ?

weißeLöwin80

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Möchte ein Gratin für morgen vorbereiten und im Rezept steht 200g Frischkäse,hab ich aber nicht da....was kann ich sonst nehmen ? Danke und schönen Abend noch...


Minimaus2

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Antwort auf Beitrag von weißeLöwin80

Ohne Gewähr jetzt.... aber vielleicht Schmand oder Creme fraiche? Saure Sahne? Oder Schmelzkäse mit Sahne oder Milch verrührt? Koche meist ohne direkte Rezepte und finde da kann man unter diesen Zutaten ganz gut variieren.