Elternforum Kochen & Backen

Wachteleier

Wachteleier

AnitaBpunkt

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Hallo , ich benötige Schwarmwissen Ich habe vor einmal Wachteleier auszuprobieren, vielleicht kennt sich jemand aus. Wie lange muss man die kochen, damit sie hart sind? Und wieviele darf ein Kleinkind (20 Monate)davon essen? 2 normale Eier die Woche, von den Wachteln dann 4?


Kerstin123

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Antwort auf Beitrag von AnitaBpunkt

Schau mal hier https://www.wachtel-shop.com/Wachteleier-zubereiten-kochen-und-verwenden Wir haben bisher Wachteleier nur als Spiegelei gemacht, die Schale ist härter, deshalb kann man sie nicht so leicht aufklopfen wie Hühnereier Für Spiegeleier habe ich immer die Schale mit einem spitzen Messer aufgeschnitten


AnitaBpunkt

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Antwort auf Beitrag von Kerstin123

Danke für den Tipp


Jomol

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Antwort auf Beitrag von AnitaBpunkt

Hartkochen dauert so 4-5 min, länger macht aber nichts. Für Dein knapp 2jähriges: Wieg die Eier doch mal ohne Schale ab im Vgl. zum Hühnerei, wenn Du willst. Ich wäre da nicht so sehr vorsichtig. Vielleicht nicht gleich zehn, aber 5 oder 7? Grüße, Jomol


roti120392

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Antwort auf Beitrag von AnitaBpunkt

Wir hatten selbst Wachteln. Ich rechne 5 Wachteleier auf 1 Hühnerei.