vegetarische Alternative zu Semmeln/Wiener

ich fände es schön, wenn auch die vegetarische alternative warm wäre, ist einfach angenehm, wenns draußen kalt ist. wie wäre es mit gefüllten blätterteigtaschen, gefüllten pfannkuchen, vegetarischen aufstrichen für die semmeln?

Käse-Tomaten und/oder Oliven-Spieße (Käsewürfel &Mini-Tomaten) Käse-Trauben-Spieße Tomate-Mozzarella-Spieße gemischte Käseplatte Pizzaschnecken oder Pizzamuffins vegetarisch Grünkernfrikadellen bzw. sonstige Getreidebratlinge/Gemüsebratlinge (schmecken jeweils warm und auch kalt) Maiskolben gegrillt Tofu-Würstchen LG

Tofu-Würstchen oder diese Eiweiß-Würstchen würde ich nicht machen....das muss man echt mögen und ich kenne viele Vegetariere, die das nicht essen (einerseits wegen dem Geschmack, bei den Eiweißwürstchen aber auch wegen der Inhaltsstoffe). Getreidebratlinge lassen sich gut auf einem Brötchen essen. Oder gefüllter Blätterteig (z. B. mit Frischkäse und Spinat, Mozzarella-Tomate, Pilzen und Frischkäse, Paprika und Käse) Vegetarische Pizzamuffins (Z.B. mit Paprika, Mais, Tomaten, Pilzen, Oliven, Zucchini).Kommt bei Kindern immer super an und die schmecken auch kalt. Zwiebelkuchen kann man auch vegetarisch machen - aber das mögen Kinder meist nicht. Ofenkartoffeln oder Kartoffelecken mit Kräuterquark (wäre dann allerdings ein warmes Gericht)

... oder ähnliche Bratlinge aus Getreide/Gemüse würden mir spontan einfallen. Bzw. Falafel, das ist ja auch etwas in der Art, nur halt aus Kichererbsen... die kommen ja normalerweise auch in ein Brötchen/Fladenbrot, evtl. noch mit nen Salatblatt/Gurkenscheibe dabei...

Wuerde auch Falafel oder Gemuesebratlinge machen. Das moegen Kinder meistens und auch Fleischesser. Gruss FM

Maiskolben(-stücke) finde ich eine super Idee. Man kann sie gut warm halten. Kinder lieben es sie abzuknabbern, und es passt zum Herbst. Ihr braucht noch nicht mal Teller. 2 Holzspieße reichen zum festhalten. Bissel Salz dazu hinstellen, fertig.