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unterschied zwischen vollkornmehl und vollmehl

unterschied zwischen vollkornmehl und vollmehl

Mitglied inaktiv

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hallo, was ist nun wirklich der unterschied? kann mich mal bitte jemand aufklären. hab schon etwas gegoogelt und gelesen, dass vollkornmehl eben das volle korn enthält und vollmehl nicht so ganz. aber ich hab vorhin im supermarkt vollmehl gesehen auf dem aber "volles korn" stand. ist das nun vollkornmehl, oder nicht? lg irene


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

wenn "volles korn" draufsteht, dann müssen auch schale etc. im mehl sein. claudia