Mitglied inaktiv
wir wollen am we grillen--und wolen mit den kids stockbrot machen!! wer hat ein ---gelingsicheres--rezept?? ----------------------danke----------------------------- lg claudi
Hallo Also wir haben da immer normalen Hefeteig gemacht, den dann um den Stock geknetet und dann konnt´s schon losgehen. Ist nie misslungen. LG Neniel
wir auch. einen festen hefeteig, bisschen italienische gewürze rein dann schmeckts fast wie pizzabrot...
Hallo, also ich mache quasi einen Pizzateig (Mehl, Hefe, Salz und ordentlich Olivenöl) und dann tue ich noch etwas frischen oder getrockneten Rosmarin rein. Aus dem Teig Würste machen und auf einen Stock zwirbeln. Superlecker !!! Carmen
--------------------------------------danke!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!----------------------------
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da findest du auch rezepte (u. a. mit vollkornmehl) winke claudi
Du kannst auch die süße version machen, als ein Teig für hefezopf nehmen. ist auch lecker....