Elternforum Kochen & Backen

Stockbrot, welche Alternativen mit dem Teig?

Stockbrot, welche Alternativen mit dem Teig?

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Hallo, hier regnet es und es ist sehr kalt. An der Kälte scheitert wohl das Grillen. Nun haben wir aber fertigen Stockbrotteig mit Schinkenwürfel. Kann ich daraus kleine Brötchen im Ofen machen? Oder hat jemand noch andere Ideen? Und (Umluft) wieviel Grad + wielange im Ofen? Danke!


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Du kannst kleine Brötchen daraus machen. Bei 160°C für ca. 10-15 Min. würde ich sie erstmal machen und dann mal schauen, wie weit sie sind. Du kannst noch Kräuter oder Käse in den Teig mischen. Oder Würstchen damit ummanteln und dann backen. Quasi eine Art Würstchen im Schlafrock.


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hallo, du kannst daraus auch mini-pizzen mini-quiches brötchen hörnchen taschen mit füllung basteln. claudia


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mir ist sooo kalt, ich will nicht grillen


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mit dem popsch aufn grill, dann wird dir warm *gg* claudia


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so groß ist der Grill aber nicht mistwetter hier, gestern noch sonnenschein. schade wir grillen auch im regen, aber wenn die kleinen racker schon schnupfnasen haben, dann sollten sie nicht so lange draußen am grill stehen.