Elternforum Kochen & Backen

Schnitzel

Schnitzel

Tweety1977

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Hallo, meine Mann wünscht sich Schnitze , aber nicht paniert. hmmm Hätte leckere Rezepte für mich?


bea+Michelle

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Antwort auf Beitrag von Tweety1977

zwiebel-sahneschnitzel paprika-sahne-schnitzel


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Tweety1977

jägerschnitzel (pilzsauce, speckwürfel) paprikaschnitzel rahmschnitzel schnitzel mit schinken, ananas und käse überbacken "ketchup-fleisch" (schnitzel kurz anbraten. ketchup normal und scharf je zur hälfte mit ein wenig wasser anrühren, über das fleisch geben, essiggurkenstückchen und wiener würstchen in scheiben dazu, im backrohr ca. 15 minuten garen. kling pervers, schmeckt aber ;-)


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Tweety1977

Saltimboca (gefüllt mit rohem Schinken und Salbei) Oder mit Parmesan bestreuen, in rohem Schinken einwickeln und Braten Nur in Ei mit Kräutern wenden und ausbacken (wäre natürlich schon eine Panade) Einfach Natur braten mit Dip, etwas Zitronensaft darüber, Salat, allen Beilagen, die man sonst zu kurzgebratenem isst (Kartoffelsalat) Mit Senf bestreichen und Braten Mit Champignon- Rahmsauce Mit Grogonzolasauce und Pasta Mit Tomatensauce (aus Stückchen Tomaten oder Kirschtomaten als warme Salsa)