kriistin
Hilfe! Mein Sohn wird morgen 3 und ich wollte zum Abendessen Schaschliktopf machen. Mein Problem? DIE MENGE! Wieviel brauche ich für so viele Personen? Laut der Rezepte im INet benötige ich da 2,5-3 kg Fleisch - ist das korrekt???
was soll sonst noch alles rein und was gibt es als beilage? ca. 3 kg fleisch reicht auf jeden fall.
Möchte noch Champignons, Paprika, Zwiebeln und geräucherten Speck mit reintun! Weiß aber halt echt gar nicht wieviel von der Schaschliksoße ich nun kaufen muss und wieviel, Sahne & Ketchup! :( HILFEE!!
Vorschlag: Such dir bei Chefkoch.de ein Rezept für deinen Schaschliktopf (gibt es dort sicher) und gib dort unter "Rezept für x Personen" in das Zahlenfeld eine 16 ein - das Rezept wird dann automatisch umgerechnet, dann hast du alle Zutatenmengen. LG Nicole
Eben nicht. Finde kein einziges Rezept in dem die Mengenangabe wirklich passt... Leider. Chefkoch ist die erste Seite auf der ich immer nachsehe ;)
bei 3 kg fleisch würde ich 1 becher sahne, 400 ml ketchup, 800 ml schaschlik- und 400 ml currysauce nehmen.
Hm, wenn unter den Rezepten nicht das passende war, dann hast du aber doch ziemlich genaue Vorstellungen, was da alles rein mussl - hast du dann nicht auch ein Rezept, das man umrechnen könnte? Aber Claudi hat dir ja schon einen Tipp gegeben, ich kenne mich mit dieser Art Partyrezepten nicht wirklich aus (und wundere mich nur immer über die Mengen an Fleisch und Fertigsoßen, die da reinkommen ;-)) LG Nicole