Elternforum Kochen & Backen

Sahneersatz??

Sahneersatz??

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Hallo. Ich bräuchte mal eure Hilfe. Und zwar möchte ich am sonnabend einen leckeren Kokoskuchen backen und nach dem backen kommt immer 2 becher süße sahne darauf. Und da wir ja alle auf die linie achten finde ich das schon sehr mächtig also durch was könnte ich die sahne ersetzen? Kann man sie eigentlich ersetzen? Ich wäre wirklich für jeden Ratschlag dankbar. LG Shana


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hallo, das geht auch mit milch, aber nicht allzu viel nehmen. claudi


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Ach das geht wo auch. Welche Milch nimmt man den da?


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ich würde die 3,5 %ige nehmen. wenn schon, denn schon ;-) claudi


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Halo. Es gibt doch von Rama und von du darfst glaube ich auch eine fett reduzierte Sahne.Vielleicht wäre das etwas? Lg Citygirl244


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ist ein ziemlicher dreck. siehe www.foodwatch.de claudi


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statt sahne nehme ich immer sojasahne, schmeckt genauso hat aber viel weniger fett. hab den tip von einer ernährungsberaterin. allerdings weiß ich nicht ob man sie schlagen kann, nehme sie zum verfeinern und für soßen. schlagsahne mag ich zum glück nicht!