Elternforum Kochen & Backen

Paprika war bitter, warum?

Paprika war bitter, warum?

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Ich hab mir heute abend eine gefüllte Paprika (rot) gemacht. Sie war total bitter... hab ich was falsch gemacht oder kann es an der Paprika liegen? Sonst wars leeecker :-)) Susi


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Mir ist das auch mal passiert... da lag es daran, daß ich die Paprika mit zuwenig Sosse angesetzt habe, dadurch ist sie leicht angebrannt, und dann schmeckt sie bekanntlich gerne mal ein bißchen bitter! Kann es evtl. daran gelegen haben? LG Brittta


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Susi, ich glaub das liegt einfach daran, dass Du nicht kochen kannst :o))))))) LG Sue Du, keine Ahnung!!!


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Das wirds sein, ich sollte einen Kochkurs machen :-) Also angebrannt ist sie nicht, ich mache sie im Schnellkochtopf im Einsatz ohne Löcher :-). Keine Ahnung, die 2., die ich gerade verspeise (gelb) ist auch bitter.. naja, was solls Susi