lilatiger74
Hat vllt. jemand ein leckeres Rezept für mich? Es sollte gut sättigend als Hauptspeise, aber eher fettarm sein. Würde mich über eure Antworten freuen!
Kürbis-Bananensüppchen, total super. Habe ich mal in der Elternzeitschrift gefunden. Anonsten noch mit scharf angebratenen Geflügelfleisch. Gruß maxikid
Kürbis-Banane klingt super, verrätst du mir das Rezept?
Ich versuche es mal aus dem Kopf hinzubekommen. Kürbis, Karotten mit Zwiebeln, Curry (nicht knausern) und Lorbeerblatt andünsten und mit Basamicoessig (hell) ablöschen und dann noch ein wenig weiter dünsten lassen. Dann mit Gemüsebrühe gar kochen und je nach geschmack pür. Dann zwei Bananen klein schneiden und in die Suppe geben und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Es schmeckt gar nicht so süß,( genauso wenig wie eine Bananenmarmelade süß schmeckt). Das gleiche kannst Du auch mit Apfel machen. Anosnten sucht mal bei Eltern.de oder Frau google Gruß maxikid
Ingwer muss noch rein, aber das mache ich pers. sowieso immer in meine Kürbissuppen und evtl. noch ein bischen Chili. Gruß maxikid
schau mal über suchfunktion.