Elternforum Kochen & Backen

Kann man statt Schmand auch Creme fraiche nehmen?

Kann man statt Schmand auch Creme fraiche nehmen?

Milka82

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Hallo... möchte morgen einen Kirsch Schmand Blech machen.Den Schmand muss ich noch mit Vanillepudding mischen.Leider bekomme ich heute keinen Schmand mehr Ich hoffe mir kann hier jmd helfen LG Milka


nermalkatze

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Meine Mutter mischt manchmal saure Sahne mit etwas süßer...vielleicht hilft das. Sonst musst Du morgen früh los : (


wolfsfrau

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Antwort auf Beitrag von Milka82

Hallo, das habe ich auch schon gemacht - Unterschied war keiner festzustellen.


DK-Ursel

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Antwort auf Beitrag von Milka82

Herj! Da ich Schmand hier gar nicht, saure Sahne nur selten und andere Dinge eben auch nicht bekomme, improvisiere ich wie alle, die im Ausland leben, und natürlich kannst Du da auch Creme Fraiche als Ersatz nehmen - oder Dickmilch oder ... was z.B. hierzulande so Vergleichbres gibt. Gruß Ursel, DK


Anne92

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Antwort auf Beitrag von Milka82

Schwand = Creme fraiche meiner Meinung nach... Jedenfalls geschmacklich... Da ist kein Unterschied. Guten Appetit LG