Elternforum Kochen & Backen

Kann ich Waffelteig schon einen Tag vorher zubereiten?

Kann ich Waffelteig schon einen Tag vorher zubereiten?

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Würde morgen gerne mit meiner Tochter Waffeln backen, aber den Teig dafür schon heute abend vorbereiten. Kann ich das machen; wegen den Eiern die da drin sind??


Mitglied inaktiv

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klar, ab in den Kühlschrank damit! Viel Spaß beim Backen!


Mitglied inaktiv

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Ja, kannst du machen, nur das Backpulver erst direkt vor dem Backen rein, sonst gehen die Waffeln nichtmehr auf. Gruß, Speedy