Manja2008
Hilfe, wie mache ich schnell ne Kräutersoße zu Fischstäbchen mit Kartoffeln. Habe vorher immer die Tüten genommen, aber im neuen Jahr soll alles besser werden.... Danke!!!
Was hast Du denn zuhause? Du kannst Schmand und Creme Fraiche nehmen, Salz, Pfeffer Gewürze/Kräuter unterrühren und fertig. (Geht warm und kalt) Oder Du nimmst Sahne und Brühe, läßt es ziehen und verfeinerst mit Kräutern. Da sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt:-) LG Kügelchen
bei Sahne mußt Du aber verdammt viel würzen - ich habe sie neulich auch so gemacht, weil ich das Pulver (das ich ebenfalls immer nehme) nicht im Haus hatte. Es war ok - aber es schmeckte nicht "so" wie ich es kenne - da lob ich mir dann doch die Industrie und mache dieses Jahr eben andere Sachen besser. LG Sue
du kannst auch kräuterfrischkäse nehmen oder bresso und dann mit sahne oder milch erwärmen. geht super schnell und ist lecker. lg
Mehlschwitze machen dann milch/sahne rein und dann dill rein streuen, sowie salz und Pfeffer,und evtl ein wenig zitronensaft. müsste schmecken...