Elternforum Kochen & Backen

help! sauerkraut zu viel gewaschen - nicht mehr sauer...

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Mitglied inaktiv

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was tun? es schmeckt nach gar nix mehr. lg und danke!


Mitglied inaktiv

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hallo, weißweinessig rein... und salz. öhm... wieso wäschst du das kraut? claudi


Mitglied inaktiv

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hallo, vielen dank! ich hab früher das kraut immer nur ausgedrückt, das war mir zu sauer. jetzt hab ich heute in einem rezept etwas von waschen gelesen.... war wohl zu viel. danke nochmal! lg.