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Gurke statt Zucchini?

Gurke statt Zucchini?

Mitglied inaktiv

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Hab mir überlegt anstatt ner Zucchini einfach ma ne Gurke auszuhöhlen und mit Hack und Feta zu füllen...geht das genauso ?


Muffin08

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Ich habe mal Gurke ersatzweise in einen Auflauf getan..ich fande es äußerst unlecker...


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Muffin08

Inwiefern n unlecker?Zu wässrig?Geschmackslos oder ?


Muffin08

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Puh, kann ich nicht beschreiben..hat anders geschmeckt als man sich ne Gurke so vorstellt, wässrig war es auch nicht unbedingt...Es gibt allerdings auch Rezepte mit Gurke, also kann es ja eigentlich gar nicht soooo komisch sein...Keine Ahnung, vielleicht schmeckt es dir ja


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Muffin08

Mh..ja hab ma gesucht,gibt welche einfach nur mit ButterSalz Pfeffer un Käse überbacken..ich teste ma :)


DK-Ursel

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Hej - ist zwar schon uz spät, aber: Du kannst Schmorgurken nehmen, das geht! Normale Salatgurken enthalten in der Tat zuviel Wund sollten nicht erhitzt werden! Aus Schmorgurken kannst Du auch prima Gemüse machen - mit Tomaten und Zwiebeln ein toller Eintopf, wie ich ihn sonst mit Paprika mache - lecker! Gruß Ursel, DK (wo es sowas auch nicht gibt, seufz)


Fru

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Antwort auf Beitrag von DK-Ursel

Buh, Gurken haben zu viel Wasser....Zucchini haben eine ganz andere Konsistenz!


Morla72

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Antwort auf Beitrag von Fru

Also ich hab Gurken schon öfter in ne Gemüsepfanne zum beispiel mit reingeschnippelt, mir schmeckt das.