Elternforum Kochen & Backen

Durch was kann ich Speisestärke ersetzen

Durch was kann ich Speisestärke ersetzen

bärenmama1981

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In einem Rührteig ?


Nikas

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Antwort auf Beitrag von bärenmama1981

ich würd es mit Vanillepuddingpulver in selber Menge wagen :-)


bärenmama1981

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Antwort auf Beitrag von Nikas

Ok danke .


Nikas

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Antwort auf Beitrag von bärenmama1981

Hoffentlich klappts. sonst krieg ich haue, gell? Aber rein physikalisch gesehen kann nix schiefgehen. ist ja auch Stärkemehl.


kiki-oliver

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Antwort auf Beitrag von bärenmama1981

Eine Freundin backt ihren Bisquitkuchen auch immer mit Vanillepuddingpulver. LG Kiki


speedy

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Antwort auf Beitrag von bärenmama1981

Mehl, ggf. etwas Puddingpulver, wenn dich der Geschmack nicht stört. Gruß, Speedy