Mitglied inaktiv
Hab ja letzte Woche Plätzchen gemacht, und nun wollt ich welche mit Kakao Pulver machen aber weiß nicht wo ich das Kakao Pulver einarbeiten soll. Weiß jemand ein schönes Rezept???
grins mach die vanille plaetzchen mit schokopudding... haben reissenden absatz!!
ich mache "schokoli" 250g Butter 1 P. Vanillezucker 100g Puderzucker 250g Mondamin 75g Mehl 30g Kakao Alles zu einem Teig mischen und dann Walnussgrosse Bällchen formen, bei 175°C backen, bis sie etwas rissig werden.
kann ich die denn auch ausrollen???
hallo, müßen die mit knethaken gemischt werden? danke! lg milena
hallo, also das hab ich noch nicht probiert, aber wenn du sie ausrollen möchtest könntest du im prinzip ja einfach in den normalen teig etwas Kakao machen, oder?? Liebe Grüße, Bettina
ich machs immer mit den rührteilen, das geht auch... Viel Spaß :-) Liebe Grüße, Bettina
Ich habe schon mehrmals dieses Rezept gemacht: http://www.chefkoch.de/rezepte/477741141744030/Englische-Schoko-Kekse.html Im Rezept werden sie zwar doppelt gelegt mit Streuseln dazwischen, aber ich finde sie einzeln noch leckerer. Generell denke ich aber, dass du eigentlich in jeden normalen Teig zum Schluss Kakao mischen kannst, das ist kein Problem! Du solltest nur auf jeden Fall richtigen Kakao nehmen, keinen für Kaltgetränke. LG