Mitglied inaktiv
Hallo! Meine Frage steht ja schon im Betreff: Welche Beilagen gibt es bei euch zu Schnitzel? Meine Kinder und mein Mann würden am liebsten jedes mal Pommes dazu essen... aber ich hätte auch mal hunger auf was anderes... Also Kartoffeln oder Nudeln zum Beispiel? Aber mit welcher Soße?? Freue mich über eure Vorschläge :-) lg, mausi11
bratkartoffeln ofenkartoffeln mit sour cream rosmarinkartoffeln (ofen) semmelknödel kartoffelsalat reis rösti sauce braucht es m. e. nicht. in wien gibt es zu wiener schnitzel oftmals nur reis und ein wenig krautsalat, schmeckt super und braucht keine sauce. du könntest ggf. den bratensatz der schnitzel mit ein wenig brühe ablöschen, binden und würzen. in bayern wird das "dicke sauce" genannt *g* claudia
hallo, wir essen zu schnitzeln gern: -blumenkohl und kartoffeln -kohlrabigemüse und kartoffeln -erbsen/möhren und kartoffeln -spargel und kartoffeln mit sauce hollondaise -würzige kartoffelspalten aus dem backofen saucen kannst du schön aus dem kochwasser vom gemüse herstellen oder dem bratensatz von den schnitzeln. lg pothi
passen immer gut, z. b. tomatensalat gurkensalat gemischter blattsalat mit knoblauchdressing wie oben erwähnt kartoffelsalat rote beete ansonsten noch gemüsebeilagen wie spargel (gerade zur zeit aktuell), oder schwarzwurzeln, karotten, kaisergemüse usw. claudia
ich mache immer selber stampfkartoffeln dazu und nen leckeren gurkensalat. oder bratkartoffeln,krautsalat,gebratene champions und soße hollandaise auch lecker eine paprika,champions rahmsoße dazu dann mit reis oder kartoffeln lg,jackie
Bei paniertem Schnitzel gibt es immer Pommes oder Kartoffelsalat. Manchmal auch gemischten Salat dazu, Gemüsemix für mich :-) Bei Schnitzel natur gibt es immer Soße dazu, Rahmsoße mit Mandarinen, Pfeffersoße, Jägersoße, Paprikasoße etc. Dazu Reis, Pommes, Kartoffeln oder Krokette, Bratkartoffeln, Kartoffelbrei. melli