Elternforum Kochen & Backen

Banane einfrieren???

Banane einfrieren???

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Geht das oder ist die dann nur noch Matsch nach dem Auftauen?? Meiner Maus hab ich gestern ne Banane aufgemacht weil sie unbedingt eine wollte. Und dann beißt sie einmal ab ... und ich esse doch Bananen nicht so gern...


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hallo, das funktioniert schon. bananen ohne schalen in einen gefrierbeutel geben, gut verschließen. claudi


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Also ich lege meine Bananen immer einfach mit Schale ins Gefrierfach. Aber ich nehme die dann nur noch zum Backen (Schoko-Bananen-Muffins). Für Milchshake müßten sie auch gehen. Ich hab den Tipp aus einem kanadischen Muffinsbackbuch. Claudia