Elternforum Kochen & Backen

aus tk suppengemüse eintopf machen ?

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kann man mit tiefkühlsuppengemüse ein eintopf machen zb mit kartoffeln dazu ?


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Natuerlich. TK-Gemuese in Bruehe weich kochen, mit Kartoffeln dazu. Dann einen Teil wegstellen, den Rest puerieren, nach Bedarf noch Bruehe dazugeben. Das beiseitegelegte Gemuese wieder rein, nach Geschmack wuerzen (Salz braucht man meistens nicht mehr so viel, da die Bruehe schon salzig ist, Pfeffer, etwas Curry, Majoran, Thymian...) nach Geschmack und Kalorien noch etwas Sahne unterruehren und/oder Wuerstchen oder Mettenden in der Suppe heiss werden lassen. Gruss FM


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habe ich neulich erst gemacht, allerdings brate ich das tk-gemüse immer an vorher und packe es dann in die brühe.


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bin grad angefangen zu kochen.lg