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Lieber Dr. Bluni, ich liebe alles, was säuerlich und eingelegt ist. Jetzt hört man ja aber immer von Listerien u. Toxoplasmen, bin schon ganz verunsichert.Darf ich nach wie vor Heringe oder Bismarck-Brötchen essen. Weiß nicht , ob der Fisch vorher gegart wird. Vielen Dank für die Antwort. Barbara, 13.Woche
liebe Barbara, ja, dieses ist auch in der Schwangerschaft erlaubt. VB
Mitglied inaktiv
Hey Barabra Ich habe die Tage auch gegrübelt, ob ich das noch essen darf. Aber saure Gurken und Fisch werden laut Ammenmärchen gerade zu Beginn der SS gern gegessen *ggg. Ich denke mal daß der Fisch im Heringssalat oder auf dem Brötchen gegart ist. Habe ich in der ersten SS gefuttert und jetzt in der 2. auch. Guten Hunger! LG Antje (12.SSW)
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Sehr geehrter Dr. Bluni... Ich dachte immer, eingelegte Heringe vom Glas schön süss sauer mit magerer Sahne, Schmand, Essiggurken, Karroten und Äpfeln darf man essen? Habe es mit Matjesfilets bei ihnen hier verglichen und da hieß es ja, es macht nichts... Falls doch, was habe zu befürchten? Die haben grad soooo gut geschmeckt.... LG Lori ...
hallo dr. bluni. habe eine frage bezüglich eingelegter heringe. der fisch ist doch roh oder nicht? also mein onkel legt die immer selbst ein und ich persönlich esse halt nur gerne die soße mit zwiebeln auf kartoffeln. nun weiß ich nciht wie das is, wenn bakterien auf dem fisch wären, da er ja roh ist, könnten diese doch auch in der soße sein ode ...
Guten Tag Herr Dr. Bluni, Ich habe eine Frage zu ein paar Gerichten. Darf man die folgenden Sachen während der SS essen ? 1. Eingelegte Sahneheringe ( sind ja nicht gekocht)? 2. Geräucherter Lachs? 3. Römerbraten (gespicktes schweinefleisch) Bisher hab ich es noch nicht gegessen, weil ich glaube, es nicht zu dürfen, aber da ich soooo Lu ...